【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术提供小型米酒制作设备，包括发酵罐体（1）、温度控制系统、上盖（1.1）和外壳（1.3），所述发酵罐体（1）的内腔中部设有与上盖（1.1）平行的固液分离筛板（2），固液分离筛板（2）上侧设置一搅拌装置（4），发酵罐体（1）底部设有带有阀门的出酒管道（1.4），发酵罐体（1）内部靠近出酒管道（1.4）倾斜放置一过滤网（3）；所述外壳（1.3）以出酒管道（1.4）为分割线分为上壳体（1.31）与下壳体（1.32）。【专利说明】小型米酒制作设备
本专利技术涉及设备制造
，具体地说是一种小型米酒制作设备。
技术介绍
家庭自制米酒在我国具有悠久的历史，以其酸甜可口，酒度适中，清爽纯正，营养丰富等特点深受人们的喜爱。家庭式酿造米酒的方法较多，在我国南方较为普遍，但目前仍局限于传统的手工操作，用缸、罐等器具进行酿制，因没有温度控制系统，无法实现米酒的自动酿制。据了解现有家庭用小型酿酒设备都是对酒精蒸馏方法的改进和简化，即通过加热产生蒸汽，对发酵后的酒料混合物进行热蒸发，再经冷凝收集酒精，酒精发酵过程仍采用传统的发酵池、发酵缸等手工方法完成。而目...
【技术保护点】
小型米酒制作设备，包括发酵罐体（1）、温度控制系统、上盖（1.1）和外壳（1.3），其特征在于：所述发酵罐体（1）的内腔中部设有与上盖（1.1）平行的固液分离筛板（2），固液分离筛板（2）上侧设置一搅拌装置（4），发酵罐体（1）底部设有带有阀门的出酒管道（1.4），发酵罐体（1）内部靠近出酒管道（1.4）倾斜放置一过滤网（3）；所述外壳（1.3）以出酒管道（1.4）为分割线分为上壳体（1.31）与下壳体（1.32）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：查子睿，
申请(专利权)人：繁昌县多娇电子商务有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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