一种黄秋葵饮料及制备方法技术

本发明专利技术公开了一种黄秋葵饮料及制备方法。它包括黄秋葵汁和辅料糖浆，各成分所占重量份为：白砂糖2%-6%，猕猴桃汁10%-15%，荔枝汁5%-10%，维生素C0.05%，食盐0.05%，果胶0.15%，三氯蔗糖0.01%，柠檬酸0.06%，DL-苹果酸0.06%，叶绿素铜钠0.0001%，其余为黄秋葵汁。本发明专利技术的优点在于：1、营养成分保持好；2、配伍合理，利用热性的荔枝与黄秋葵和猕猴桃匹配，中和药性，适应不同体质人群，同时充分利用了三种主要原料的营养成分，起到了协同保健的效果，大大拓展了适用人群范围；3、合理使用添加成分，外观质量好的效果；4、生产工艺配合优选的工艺参数没在保证食品安全的同时，最大限度保持了原料营养成分。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种黄秋葵饮料，包括黄秋葵汁和辅料糖浆，各成分所占重量份为：白砂糖2%‑6%，猕猴桃汁10%‑15%，荔枝汁5%‑10%，维生素C 0.05%，食盐0.05%，果胶0.15%，三氯蔗糖0.01%，柠檬酸0.06%，DL‑苹果酸0.06%，叶绿素铜钠0.0001%，其余为黄秋葵汁。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈尚梅，田军，何宇霞，吴涛，
申请(专利权)人：江苏广源食品科技集团有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32