【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】抗癌面粉及制备工艺是由：五谷杂粮、植物、坚果、中草药组成。以50千克抗癌面粉为例：面粉30千克、去皮玉米8千克、小米1.5千克、花生米1.5千克、芝麻1.5千克、榛子1.5千克、核桃仁1.5千克、山杏仁1.5千克、山葛根粉1.5千克、麦芽粉1.5千克，精选分类、水洗、烘干、炒熟，用特制粉碎机混合磨成粉状包装为产品，不影响食用各种面食的制作方法，即能增加食用营养成份，又能改善食用品质，还能起到食疗、理疗、保健、抗癌作用，口味纯香独特，食用方便。【专利说明】抗癌面粉及制备工艺所属
:本专利技术涉及一种改善食用特制面粉，强化营养、理疗、食疗、保健、抗癌、防癌、特殊口味的配方及制备工艺。
技术介绍
:目前市场上出售的各种面粉，均使用传统的制作方法，如欲调整营养成份或口味，均采取制作食品时添加调料方式，因添加的原料居家无法准确精选遗传资源的原料和无法精细加工，而影响食用的口感口味及人体所需的营养成份，且制作食品时不能使用统一标准，不能成批生产。
技术实现思路
:为了克服传统面粉的品种单一，家庭食用时随意添加原料，口味不好，营养成份不全，且不能大批量生产的不足。本专利技术提供一种添加、五谷杂粮、植物、坚果、中草药配方及制备工艺，即能增强食用面粉的营养成份，又能改善食用品质，还能起到食疗、理疗、保健、抗癌的作用，且彻底改变传统面粉制作方法。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是:精选面粉、去皮玉米、小米、花生米、芝麻、榛子、核桃仁、山杏仁、山葛根粉、麦芽粉，以50千克“抗癌面粉”为例:面粉30千克、去皮玉米8千克、小米1.5千克、花生米1.5千克...
【技术保护点】
抗癌面粉及制备工艺是由：五谷杂粮、植物、坚果、中草药组成。以50千克抗癌面粉为例：面粉30千克、去皮玉米8千克、小米1.5千克、花生米1.5千克、芝麻1.5千克、榛子1.5千克、核桃仁1.5千克、山杏仁1.5千克、山葛根粉1.5千克、麦芽粉1.5千克。
【技术特征摘要】
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