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雀巢产品有限公司专利技术
雀巢产品有限公司共有1258项专利
具有泡沫细化装置的饮料制备机器制造方法及图纸
本发明提供了一种用于分配饮料(100)的机器(1),该机器具有:饮料导向引导件(10),用于由导向引导件(10)将饮料(100)导向到用于放置用户接收器的区域(2);以及饮料处理单元(5),该饮料处理单元具有单元出口(51),液体(10...
多份量气密式咖啡分配器制造技术
本发明提供了一种用于从可更换多剂量容器(1)分配食物产品的分配设备(10),该设备包括:用于可移除地支撑容器(1)的支撑件(9);用于接收、定量给料并盛放从容器(1)分配的一定剂量的食物产品的可密封定量给料室(4);被设计成用于减少定量...
用途是用于减少婴儿和幼儿的伤害感觉的组合物制造技术
本发明涉及用途是用于减少婴儿或幼儿的伤害感觉的包含6′‑唾液酸乳糖(6′SL)和乳糖‑N‑四糖(LNT)的组合物。所述组合物尤其可用于减少腹痛,诸如与婴儿绞痛、肠易激惹综合征(IBS)和/或再发性腹痛(RAP)相关的疼痛,并且因此还有助...
为特定年龄婴儿定制的合成营养组合物以及包含它们的营养体系制造技术
本发明提供了为特定年龄婴儿定制的合成营养组合物以及包含它们的营养体系,所述合成营养组合物包含一定浓度的番茄红素,该浓度反映了存在于为相同年龄婴儿所产的人乳中的番茄红素浓度。
奶精组合物制造技术
本发明涉及包含具有特定中值分子量的植物蛋白质、碳酸氢钠和柠檬酸的粉末状奶精组合物,该粉末状奶精组合物在添加到饮料诸如咖啡中时具有良好的感官特性并且是稳定的,而不需要另外的稳定剂。
用于食物或饮料容器的柔性装配组件制造技术
本发明涉及用于一个或多个食物或饮料容器(20)的装配组件(10),每个容器包括用于制备食物或饮料产品的至少一种配料,装配组件(10)包括与至少一个注入孔连通的至少一个流体入口以及至少一个分配出口,流体能够通过所述至少一个注入孔被供应到食...
高等电点蛋白质与酪蛋白的络合物制造技术
本发明提供了用于制备高等电点蛋白质与酪蛋白的络合物的方法,该方法包括特定顺序的加热、冷却和保持步骤。还提供了通过此种方法获得的络合物及其用途,具体地讲是它们在治疗方法中的用途。
包含番茄红素的性别特异性合成营养组合物以及包含它们的营养体系制造技术
本发明提供了性别特异性合成营养组合物以及包含它们的营养体系,该性别特异性合成营养组合物包含一定浓度的番茄红素,该浓度反映了在对应的泌乳阶段处存在于由对应性别的婴儿的母亲所产的人乳中的番茄红素浓度。
用于制备分层冷冻糖食产品的装置和方法制造方法及图纸
本发明涉及一种通过旋转垂直挤出到容器(2)中来制备冷冻糖食产品(3)的装置(1),所述装置包括喷嘴(3),该喷嘴包括:冷冻糖食通道(4),该冷冻糖食通道具有一个入口端口(5)和具有细长横截面的单个出口端口(6);两个包衣通道(7),所述...
调节ALK的方法技术
能够降低ALK的活性以用于支持体重维持和/或治疗或预防肥胖的试剂。
在含有GOS的培养基中预调理的益生菌及其用途制造技术
本发明涉及一种组合物,该组合物包含低聚半乳糖(GOS)和益生菌,该益生菌通过包括在包含GOS的培养基中生长细菌的步骤的方法获得,此类组合物具有促进益生菌与GOS的合生效应的效果。还设想通过此类发酵方法获得的益生菌的健康有益效果。
基于植物蛋白质的质构化的水包油型乳剂制造技术
本发明提供了生产基于植物的水包油型乳剂的方法,该方法包括以下步骤:提供不含乳品蛋白质的成分组合物,所述组合物包含1.5至5重量%、优选2至5重量%的蛋白质,其中该蛋白质仅由植物蛋白质组成,0.5至10.5重量%、优选1.5至7.5重量%...
用于动物健康益处的营养物质共混物制造技术
本发明公开了使用营养物质共混物向动物提供健康益处的方法和组合物。在一个实施方案中,该方法可包括向该动物口服施用包含选自以下组的至少四种营养物质的组合物:核桃、灰树花提取物、EGCG、姜黄根粉、番茄红素、牛磺酸、EPA和DHA。
高香草醇(HVA)、HVA异构体、制备包含此类化合物的组合物的方法、以及使用此类化合物的方法技术
本发明公开了包含高香草醇(HVA)或其先前未鉴定的异构体(isoHVA)中的至少一种的组合物。除此之外或另选地,该组合物包含HVA和/或isoHVA的前体(例如,羟基酪醇、橄榄苦苷元、橄榄苦苷、脱甲基橄榄苦苷、裂环马钱子苷、毛蕊花苷及其...
橄榄苦苷的生物转化制造技术
本发明提供了组合物,该组合物包含选自以下的至少一种益生菌或酶:(i)具有β‑糖苷酶活性的益生菌或β‑糖苷酶,(ii)具有酯酶活性的益生菌或酯酶,(iii)具有β‑糖苷酶活性和酯酶活性两者的益生菌或具有β‑糖苷酶活性和酯酶活性两者的酶,(...
用于饮料机器的伸缩杯托制造技术
本发明涉及食品和饮料制备机器(1),该食品和饮料制备机器包括机器主体(2)、用于制备并分配饮料的流体系统、饮料分配口以及以至少两个可能高度位置附接到机器主体上的杯托(6)。根据本发明,该机器包括位于分配口下方的圆柱形开口的凹坑(7),所...
用于预防和治疗神经障碍的聚酮化合物及其衍生物制造技术
本发明涉及化合物,尤其是聚酮化合物及其衍生物,其用于预防和/或治疗个体的神经障碍。本发明的化合物可促进乳酸分泌。还提供了包含本发明的化合物的组合物,以及富含所述化合物或组合物的食物或食物提取物。
使用二进制代码编码制备信息的容器、制备机器和系统技术方案
本发明公开了一种用于饮料或食品制备机器的容器,该容器用于容纳饮料或食品材料并且包括对制备信息编码的代码,该代码包括参考部分(80)和数据部分(78)。参考部分(80)包括限定参考线(81)的三个参考单元(86),该三个参考单元(86)被...
用于饮料容器的附接件制造技术
本发明提供了一种用于饮料容器的附接件,该附接件可包括被构造成附接到饮料容器中的开口的顶盖。该顶盖包括开口。该附接件还包括穿过顶盖的管。该顶盖中的开口被定位成靠近管的第一端部,并且管的第二端部被构造成当顶盖附接到饮料容器时定位在饮料容器内...
橄榄苦苷的生物转化制造技术
本发明提供组合物,该组合物包含选自以下的至少一种益生菌或酶:(i)具有β‑糖苷酶活性的益生菌或β‑糖苷酶,(ii)具有酯酶活性的益生菌或酯酶,(iii)具有β‑糖苷酶活性和酯酶活性两者的益生菌或具有β‑糖苷酶活性和酯酶活性两者的酶,(i...
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