披露了具有改善的在蛋白酶存在下的稳定性的纤维素酶变体以及此类变体在洗衣中的用途。提供具有内切葡聚糖酶活性的变体，其中该变体与具有SEQ ID NO:1的内切葡聚糖酶具有至少80％序列同一性，例如至少85％序列同一性、例如至少90％序列同...

本发明涉及一种生产乳糖减少的热处理乳基产品的方法，该方法包括用乳糖酶处理乳基底物并进行热处理。

本发明涉及糖化纤维素材料的方法，这些方法包括在浓度处于大于10％的饱和度的溶解氧的存在下使该纤维素材料经受过氧化氢酶和包括GH61多肽的纤维素分解酶组合物。本发明还涉及使用包括本发明的糖化步骤的方法生产所希望的发酵产物如乙醇的方法。

本发明提供了在储存之后具有改善的白度的蛋白质粒子，以及包含这些粒子的粉末洗涤剂。

本发明涉及具有增加的SpoVG多肽表达的突变细菌宿主细胞，以及编码SpoVG多肽的核酸构建体和表达载体。本发明还涉及使用这些突变的细菌宿主细胞生产目的蛋白的方法。

本发明提供了一种通过在回收过程期间向所得发酵产物中添加来自米曲霉的真菌DNA酶来减少微生物发酵产物中DNA量的方法。

本发明涉及具有黄原胶降解活性的多肽以及编码其的核苷酸。本发明还涉及具有黄原胶降解活性的分离的多肽,涉及催化结构域，以及编码这些多肽和催化结构域的多核苷酸。本发明还涉及包括这些多核苷酸的核酸构建体、载体以及宿主细胞连同生产和使用这些多肽和...

本发明涉及蛋白酶变体以及对其进行编码的多核苷酸。本发明还涉及蛋白酶变体以及用于获得蛋白酶变体的方法。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸；包括这些多核苷酸的核酸构建体、载体以及宿主细胞；以及使用这些变体的方法。

本发明提供了蛋白酶变体以及对其进行编码的多核苷酸。本发明涉及多种蛋白酶变体以及用于获得蛋白酶变体的多种方法。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸；包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体、以及宿主细胞；以及使用这些变体的方法。

本发明涉及蛋白酶变体以及对其进行编码的多核苷酸。本发明涉及蛋白酶变体以及用于获得蛋白酶变体的方法。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸；包括这些多核苷酸的核酸构建体、载体以及宿主细胞；以及使用这些变体的方法。

本文描述了重组宿主生物，其表达葡萄糖转运蛋白或甘油转运蛋白，并任选地进一步表达非磷酸化NADP依赖性甘油醛‑3‑磷酸脱氢酶(GAPN)。还描述了用这些重组宿主生物从含淀粉材料或含纤维素材料生产发酵产物如乙醇的方法。

本发明涉及包含第一多核苷酸和第二多核苷酸的核酸构建体，该第一多核苷酸编码来自含细菌DUF3298结构域的多肽的信号肽，该第二多核苷酸编码具有角质酶活性的多肽；包含所述核酸构建体的表达载体和宿主细胞；以及用于产生具有角质酶活性的多肽的方法。

本发明涉及脂肪酶变体和组合物，这些组合物包含(i)至少一种表面活性剂和(ii)至少一种本发明的脂肪酶变体。此外，本发明涉及使用这些组合物的方法。

本披露提供了用于改善蛋白质诸如酶和细胞信号传导肽在可能容易被细菌、真菌等侵染和/或感染的植物和其他表面上的耐雨性的组合物和方法。特别有用的是选自由有机改性的硅氧烷诸如聚醚三硅氧烷组成的组的耐雨剂。

提供的主题涉及用于从含淀粉材料生产发酵产物的工艺，该工艺包括以下步骤：i)使用产碳水化合物源的酶进行糖化；ii)使用发酵生物进行发酵；其中在发酵或同时糖化和发酵期间存在或添加至少一种具有纤维二糖水解酶活性、内切葡聚糖酶活性或β‑葡糖苷酶...

本发明涉及从植物油生产用于HVO生产的油原材料的方法，该植物油已通过酶催化水解过程和分离进行处理以减少磷含量。

本发明涉及一种用于生产人造肉产品的方法，该方法包括将非动物蛋白组织化以及在组织化工艺之前或期间添加热稳定性内肽酶。

本发明涉及脂肪酶变体和包含此类脂肪酶变体的微囊组合物。本发明涉及亲本脂肪酶的变体，这些变体具有脂肪酶活性并且包含对应于G23S、D27N、A40I、F51I,L、E56R、D57N、V60E,K、K98I、N101D、R118F、G16...

本发明涉及制浆或造纸领域。更特别地，本发明涉及一种从与来自制浆或造纸工艺的水接触的表面预防粘液的积累或去除粘液的方法。本发明可以以有效和环境友好的方式控制粘液。

本发明涉及转录调节物多肽，编码这些转录调节物多肽的多核苷酸，以及涉及包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞，以及在过表达这些转录调节物的宿主细胞中生产目的多肽的方法，涉及在真菌宿主细胞培养过程中增加培养液的氧摄取率和/或降低培养液...