内蒙古伊利实业集团股份有限公司专利技术

内蒙古伊利实业集团股份有限公司共有3281项专利

  • 本发明提供了一种全豆褐色豆乳及其制备方法。该全豆褐色豆乳是采用以下原料通过褐变制备得到的;以1000重量份数计,该全豆褐色豆乳包括如下重量份数的原料:全豆豆浆200‑800份,结冷胶0.1‑0.5份,植物油5‑20份,白砂糖5‑70份,...
  • 本发明提供了一种以高压射流均质为主要工艺的全豆豆乳的制备方法。该方法包括以下步骤:对大豆进行烘烤、豆皮分离;使经过豆皮分离得到的大豆与热水混合进行干法磨浆;对干法磨浆得到的豆乳原浆进行高压射流均质;对经过高压射流均质的豆乳原浆进行煮浆灭...
  • 本发明提供了一种以高压均质为主要工艺的全豆豆乳的制备方法。该方法包括以下步骤:对大豆进行烘烤、豆皮分离;使经过豆皮分离得到的大豆与热水混合进行干法磨浆;对干法磨浆得到的豆乳原浆进行高压均质;对经过高压均质的豆乳原浆进行煮浆灭酶,得到全豆...
  • 本发明提供了一种褐色豆乳及其制备方法。该褐色豆乳采用以下原料通过褐变制备得到的;以1000重量份数计,该褐色豆乳包括如下重量份数的原料:豆浆200‑800份,结冷胶0.1‑0.5份,植物油5‑30份,白砂糖5‑50份,一水葡萄糖5‑50...
  • 本发明提供了一种提高乳制品中2‑壬酮含量的方法及所得乳制品。本发明提供的提高乳制品中2‑壬酮含量的方法,包括步骤:选择具有较低β‑乳球蛋白含量的乳原料,或降低乳原料中β‑乳球蛋白含量使其具有较低β‑乳球蛋白含量;将具有较低β‑乳球蛋白含...
  • 本发明公开了一种添加果泥的常温酸奶及其制备。所述常温酸奶基于1000重量份的原料包括以下重量份的成分:牛奶或还原奶,800‑871.9份;浓缩牛奶蛋白,0‑8份;白砂糖,60‑100份;乙酰化淀粉,13‑20份;高脂果胶,4‑9份;果泥...
  • 本发明提供了一种萃取设备及萃取方法。该萃取设备包括萃取罐、萃取罐上盖、旋转笼、旋转笼上盖、电机、氮气输入管路、脱氧水输入管路、萃取液输出管路;其中,萃取罐上盖设于萃取罐的上部;旋转笼设于萃取罐的中空内腔中,并与电机连接,旋转笼能够在所述...
  • 本发明提供了一种含神秘果酸奶及其制备方法,该酸奶是以牛乳为主原料,接种发酵菌种发酵并添加神秘果浓缩汁而制成的。
  • 本实用新型涉及包装箱技术领域,具体涉及一种立体式包装箱内防护内衬。本实用新型提供一种新型的包装箱内防护内衬,其通过在现有包装箱内防护内衬上设置用于固定产品的固定区,使得内衬成型后,产品侧向卡入已设计好的固定区,从而在支撑产品的前提下,又...
  • 本发明提供了一种含巧克力和水果颗粒的果酱、果酱酸奶及其制备方法。本发明提供的含有巧克力和水果颗粒的果酱,其每100重量的原料组成包括:巧克力颗粒5‑30重量份、果粒20‑41重量份、白砂糖27‑30重量份、果葡糖浆5‑10重量份、淀粉类...
  • 本发明涉及乳制品生产领域,特别涉及一种含水果颗粒的饮用型酸奶及其制备方法。具体地,本发明涉及一种果酱、其制备方法及其在制备饮用型酸奶中的用途,本发明还涉及包含所述果酱的饮用型酸奶及其制备方法。
  • 本实用新型涉及液体分配设备领域,特别涉及一种利用重量或体积比例分配的液体分配器。本实用新型提供的液体分配器,包括分配装置和与其一端连接的驱动装置,分配装置包括分配装置壳体、进料管、第一出料管及第二出料管,所述进料管、第一出料管及第二出料...
  • 本发明提供一种用于制备冰糖葫芦的方法,所述方法包括以下步骤:将鲜果穿串;将穿串后的鲜果进行冷冻;将冷冻后的穿串的鲜果蘸糖;使蘸糖后的鲜果串冷却;以及对冷却后的鲜果串进行包装。本发明还提供通过本发明的方法制备的冰糖葫芦。
  • 本实用新型公开了一种塑料瓶,涉及存储容器领域,用以优化塑料瓶的结构。塑料瓶包括瓶身以及瓶底。瓶底与瓶身连接,瓶底朝向瓶身的瓶口凸起,瓶底包括中心区域和围绕中心区域的弧面区域,弧面区域设有与中心区域连接的加强结构。上述技术方案,其采用的瓶...
  • 本发明提供一种植物提取液的制备方法,包括以下步骤i)获得pH=12.5‑13.5碱性电解水;ii)将所述碱性电解水与纯水按重量比1~25:75~100混合,获得复配水;iii)用所述复配水浸提植物原料,获得浸提液。该植物提取液对有效成分...
  • 本实用新型涉及一种包装组件,包括包装体(1),具有用于放置内容物的容纳腔(111)和开口端(14),开口端(14)位于包装体(1)的顶部;盖体(2),盖体(2)用于罩在包装体(1)的开口端(14)上方,盖体(2)的内壁上设有卡合部(4)...
  • 一种液体食品的加热装置,包括:物料管道、第一电极、第二电极、第一温度传感器、第二温度传感器、电导率传感器以及电气控制单元,所述第一电极、所述第二电极、所述第一温度传感器、所述第二温度传感器和所述电导率传感器均与所述电气控制单元相连;其中...
  • 一种液体饮料的紫外线杀菌设备,包括N个列管和支架,N≥2,所述列管平行固定在所述支架上;每个列管包括最内层的紫外灯管,中间层的石英管和最外层的输送管,所述输送管上设置有进料口和出料口,第一列管的进料口与进料管连接,第N列管的出料口与出料...
  • 一种冰淇淋模具,包括从上到下依次相连的进料段、挤压段和成型段;其中,所述进料段包括多个进料管;所述挤压段的内部设置有隔板,用于将所述挤压段的内部分为多个腔室,每个腔室与一个进料管连接,所述挤压段的横截面积从上到下逐渐减小,所述隔板与所述...
  • 本发明涉及一种具有免疫调节功能的副干酪乳杆菌ET‑22。本发明提供副干酪乳酸杆菌(Lactobacillus paracasei)ET‑22菌株用于增强受试者免疫力的用途。本发明还提供一种用于增强受试者免疫力的方法,所述方法包括副干酪乳...