一种冷冻品脆筒，包括有脆筒壳，在脆筒壳内壁面设有低含水食料杯。本实用新型还提供了一种脆筒冷冻品包装杯，包括有脆筒壳和盛装脆筒壳的外杯，在脆筒壳内壁面设有低含水食料杯，脆筒壳位于由低含水食料杯与外杯形成的夹层空间内。本实用新型的冷冻品脆筒...

本实用新型为一种冷冻饮品的横挤出切割造型装置，该切割造型装置设置在一隧道上，该切割造型装置包括有一支架，该支架固定在所述隧道上，在支架上设有一轴座，一水平传动轴转动地设置在该轴座中，该水平传动轴一端设有一盘形凸轮，传动轴另一端连接一动力...

本实用新型涉及一种螺旋淋料装置，该螺旋淋料装置包括：从动齿轮、过料螺杆、长连杆、底架、导杆和出料嘴；所述的过料螺杆固定设置，其下端固设有底架，底架上水平设有一可滑动的导杆，该导杆上固定有出料嘴；所述的过料螺杆上部通过螺纹套合设置一从动齿...

本实用新型涉及一种用于冷饮食品长缸线上的卸料抽板，包括：横杆和若干片状的隔离挡板；所述的卸料抽板的横杆上均匀地垂直设置有隔离挡板，用于将卸料抽板内部分成若干隔离的小空间，所述的卸料抽板还包括和隔离挡板对应的若干定位器，该定位器大致呈Ｊ形...

本实用新型涉及一种自清洗的过滤器，包括：两个并联设置的过滤器和五个阀；所述的两路过滤器的进水端管路上分别设置有第一阀和第二阀，其出水端的并联后的管路上设置一个共同的第三阀；所述的第一阀和第二阀在与过滤器之间的管路上还分别连通第四阀和第五...

本实用新型涉及一种熔胶注塑装置，包括：熔料罐、添料口、压缩空气加压管、熔料加热器、管路加热器、熔料出口截止阀、压缩空气罐和胶棒成形模具；所述的熔胶罐的上端设有添料口、底部内设有加热器、底部管路上设有熔料出口截止阀，所述的熔胶罐的底部管路...

本实用新型涉及一种注心奶片。该注心奶片具有片状的注心部和片状的包裹部，所述包裹部具有一凹槽，所述注心部位于所述凹槽中。本实用新型提供的注心奶片与现有的奶片相比，既具有干吃奶粉质地酥脆、奶香浓郁、携带食用方便的特点，而且口味独特，能够增强...

本发明涉及液态乳制品领域，具体地，本发明涉及一种含低聚半乳糖和膳食纤维的液态乳制品及其制备方法。根据本发明的含低半乳聚糖和膳食纤维的液态乳制品，其中基于１００重量份的所述液态乳制品，其包含牛奶３０－９９．６份，ｐＨ值为６．５－７．５的０...

本发明涉及乳制品领域，具体地，本发明涉及一种含木酚素的液态乳制品及其制备方法。根据本发明的液态乳制品，其中，所述稳定剂包括增稠剂和乳化剂，基于１００重量份的所述乳制品，所述稳定剂包括０．１０－０．２０份增稠剂，０．１５－０．４０份乳化剂...

本发明涉及冷冻饮品领域，具体地，本发明涉及一种含辣木树叶、人参叶、橄榄油的冷冻饮品及其制备方法。根据本发明的冷冻饮品，基于１００重量份的所述冷冻饮品，其原料包含：辣木树叶汤９份、人参叶汤９份、橄榄油５份，无水奶油２份、饴糖４份、糊精４份...

本发明涉及冷冻饮品领域，具体地，本发明涉及一种含蜜渍西瓜皮、冬瓜皮和黄瓜皮的冷冻饮品及其制备方法。根据本发明的含蜜渍西瓜皮、冬瓜皮和黄瓜皮的冷冻饮品，基于所述冷冻饮品原料的总质量，所述原料包含０．５－１０％的比例为１∶１∶１的蜜渍西瓜皮...

本发明涉及液态奶领域，具体地，本发明涉及一种具有食疗作用的乳饮品及其制备方法。基于１００重量份的所述乳饮品，其包含：奶３０～８０份、白砂糖２～４份、山药粉１～２份、红枣汁２．５－５份、稳定剂０．０２～１份、酸味剂０．１～０．３５份。本发...

本发明涉及冷冻饮品领域，具体地，本发明涉及一种含生蚝的冷冻饮品及其制备方法。根据本发明的含生蚝的冷冻饮品，基于１００重量份的所述冷冻饮品，其包含：甜味物质７－２０份、生蚝肉１０－２０份、稳定剂０．０５－０．２份、甜味剂０．０１－０．０３...

本发明涉及液态奶领域，具体地，本发明涉及一种含茶提取物的酸奶及其制备方法。根据本发明的含茶提取物的酸奶，基于所述酸奶的原料总质量，所述原料包含：鲜牛奶８０～９０％、白砂糖４０～６０‰、乳酸菌０．０２～０．０８活力单位／千克、茶提取液７～...

本发明涉及乳制品加工领域，具体地，本发明涉及一种功能性奶茶粉及其制备方法。根据本发明的奶茶粉，基于１０００重量份的所述功能性奶茶粉，其包含茶粉５０－１００份，全脂奶粉８５０～９００份，余量为糖和盐，其中，所述茶粉通过喷淋式浸提２５０～５...

本发明涉及冷冻饮品领域，具体地，本发明涉及一种含沙棘籽油的冷冻饮品。根据本发明的含沙棘籽油的冷冻饮品，基于所述冷冻饮品的总质量，其包含：糖≥１４％、油脂２－５％、沙棘籽油１－３％、稳定剂０．０１－０．２％。根据本发明的含沙棘籽油的冷冻饮...

本发明是关于一种酸奶及其生产方法，具体是一种含有酵母多肽的酸奶及其生产方法。所述的酸奶是通过在原料奶中添加原料食用酵母多肽，并经菌种发酵而制成的产品。优选的，所述原料食用酵母多肽在酸奶总配料中的添加量为０．０５ｗｔ％～１ｗｔ％。本发明的...

本发明提供了一种包含果酱的酸奶及其制作方法，所述的酸奶包括果？？酱与酸奶主料，且所述果酱与酸奶主料为分开放置。本发明提供的酸奶的制作方法中是分别制备酸奶主料以及果酱，并将酸奶主料及果酱按比例分开放置在同一酸奶的单位包装内，制得所述包含果...

本发明涉及一种螺旋淋料装置，该螺旋淋料装置包括：从动齿轮、过料螺杆、长连杆、底架、导杆和出料嘴；所述的过料螺杆固定设置，其下端固设有底架，底架上水平设有一可滑动的导杆，该导杆上固定有出料嘴；所述的过料螺杆上部通过螺纹套合设置一从动齿轮；...

本发明涉及奶粉领域，具体地，本发明涉及一种以牛奶为原料制备的乳清蛋白粉及其制备方法。根据本发明的方法包括以下步骤：１）微滤，将牛奶或还原乳通过０．１微米过滤膜；２）超滤，将通过微滤膜的牛奶通过超滤膜，滤膜拦截物即为乳清蛋白；３）被滤膜拦...