内蒙古伊利实业集团股份有限公司专利技术

内蒙古伊利实业集团股份有限公司共有3281项专利

  • 本发明涉及冷冻饮品领域,具体地,涉及一种冷冻饮品涂挂用海带巧克力及其制备方法。本发明提供的冷冻饮品涂挂用海带巧克力,每1000重量份原料组成包括:糖:240-290重量份;可可粉100-160重量份;海带粉:80-200重量份;乳固体:...
  • 本发明涉及冷饮领域,具体地本发明涉及一种红豆粉蛋筒及其制备方法。所述蛋筒由包括以下步骤的方法制备:1)将红豆粉溶解在60-70℃的温水中并且搅拌均匀;2)添加液体的淀粉酶,添加液体的淀粉酶,添加量为红豆粉的0.1‰-1‰,保温60-90...
  • 本发明涉及冷冻饮品领域,具体地,本发明涉及一种冷冻饮品用红枣、银耳果酱及其制备方法。根据本发明的冷冻饮品用红枣、银耳果酱,其中,所述红枣、银耳果酱原料按质量比包括:红枣汁5-20%(固形物含量3-5%),白砂糖15-30%,饴糖25-3...
  • 本发明涉及冷饮领域,具体地本发明涉及一种黑米蛋筒及其制备方法。根据本发明的黑米蛋筒,其中,所述黑米蛋筒原料包括基于100重量份的原料,所述黑米蛋筒原料包括小麦粉10-13份,黑米13-15份,乳化稳定剂0.3-0.65份。本发明由于添加...
  • 本实用新型涉及一种用于在线清洗输送链条的装置,包括:控制柜、清洗剂喷淋泵、清洗装置和清洗剂桶;所述的清洗装置依次包括:喷淋单元、清理单元和吹干单元,该清洗装置固定在输送链条架上,用于清洗输送链条;所述的控制柜用于对清洗装置和清洗剂喷淋泵...
  • 本实用新型涉及一种间歇式旋转出料装置,包括:用于旋转的齿轮及其中心轴上向垂直向下固定设置的进料管,所述的进料管上位于齿轮的下方同轴设置有:连接件、出料头、分料头和封料盘;所述的连接件的平面部固定于齿轮上,其连接部和出料头的上端套设固定;...
  • 本发明涉及乳制品加工领域,具体地,本发明涉及一种添加DHA和Vc或其钠盐的酸奶及其制备方法。根据本发明的添加DHA和Vc或其钠盐的酸奶,基于100重量份的原料,其包含:DHA 0.02~0.12份、Vc 0.012~0.024份和乳酸菌...
  • 本发明属于乳制品生产领域,具体地,本发明涉及一种具有特殊风味的活菌饮用型酸奶及其制备方法。根据本发明的具有特殊风味的活菌饮用型酸奶,所述的酸奶的制备方法包括以下步骤:1)将牛奶和还原糖混合,均质;2)在80~121℃杀菌7min~2h,...
  • 本发明涉及一种用于产品管路渗漏状况的检测装置及其检测方法,包括:节流阀(1)、压力变送器(2)、连接组件(3)、球阀(4)、管状主体(5)、压力变送器电源(6)、记录仪(7)、安全阀(8)和盲板组件(9);所述的球阀(4)设置在压力变送...
  • 本发明涉及液态奶加工领域,具体地,本发明涉及一种含果醋的调味乳及其制备方法。根据本发明的含果醋的调味乳,基于100重量份所述的调味乳的原料,其包含:果醋0.5~1份、稳定剂0.088~0.25份和牛奶80~90份;所述的稳定剂包括增稠剂...
  • 本发明涉及乳制品加工领域,具体地,本发明涉及一种添加L-茶氨酸的酸奶及制备方法。根据本发明的添加L-茶氨酸的酸奶基于100重量份的原料,其包含:L-茶氨酸0.3~0.8份、稳定剂0.03~1份、乳酸菌发酵剂0.005~0.009份,余量...
  • 本发明涉及液态奶加工领域,具体地,本发明涉及一种含果醋的酸奶及其制备方法。根据本发明的含果醋的酸牛奶,基于100重量份的原料,其包含:果醋0.5~2份、稳定剂0.17~0.43份,乳酸菌2~8活力单位和牛奶80~90份;所述的稳定剂包括...
  • 本发明涉及豆制品加工领域,具体地,本发明涉及一种简易的冻豆腐的制作方法。根据本发明的简易的冻豆腐的制作方法包括以下步骤:1)将豆腐切条或切块,置于沸水中蒸煮;2)将蒸煮的豆腐取出,自然冷却;3)再将豆腐在30~40℃的温水中浸泡20~2...
  • 本发明涉及液态奶加工领域,具体地,本发明涉及一种含果醋的酸性乳饮料及其制备方法。根据本发明的含果醋的酸性乳饮料,基于100重量份所述的调味乳的原料,其包含:果醋4~10份、乳蛋白0.02~0.5份、增稠剂0.2份~0.6份,所述的增稠剂...
  • 本实用新型涉及一种冷饮成型的滚轮设备,该设备包括:滚轮、包覆带、冷饮料管、果粒管和输送带;所述的滚轮外表面开有若干凹槽;所述的包覆带由三个成三角分布的轮轴带动,其中,两个轮轴和滚轮相切设置;所述的包覆带嵌合于在滚轮的一侧,和滚轮同步运动...
  • 本实用新型涉及一种利乐包灌装机的缓冲塔,包括:入口换向装置和出口换向装置,其特征在于,还包括一刹车装置,该刹车装置包括两片分别设置在缓冲塔入口弧形弯道前半段的传送带链条两侧的不锈钢板,其中,一片不锈钢板固定,一片不锈钢板通过汽缸连接缓冲...
  • 本实用新型涉及一种用于检测纸箱及其提手的拉力检测架,其特征在于,该拉力检测架包括:架体、丝杆、拉力计、连接块和挂钩;所述的架体上端螺合有垂直设置的丝杆,所述的丝杆的下方固定有拉力计,所述拉力计下端挂设挂钩,该挂钩和连接块螺合固定或卡合固...
  • 本实用新型涉及一种用于导纸滚轮的阻尼器,其特征在于,所述的阻尼器包括:固定支架、该固定支架安装在导纸滚轮两侧的固定板上;所述的固定支架上固定有圆柱形的调节腔体,该调节腔体内同轴设置有:背压调整螺栓、背压导轴、背压弹簧和阻力棒;所述的调节...
  • 本发明涉及乳制品加工领域,具体地,本发明涉及一种制备含热敏性葡萄籽提取物的液态乳制品的制备方法。根据本发明的方法包括以下步骤:1)溶解葡萄籽提取物;2)无菌包装上述葡萄籽提取物缓冲液;3)以小于或等于10Kgy的吸收剂量辐照灭菌葡萄籽提...
  • 本发明涉及乳品加工领域,具体地,本发明涉及一种含有葡萄籽提取物的液态乳制品及其制备方法。根据本发明的含有葡萄籽提取物的液态乳制品,其质量比配方为:250‰~900.0‰牛奶、1.5‰~8‰葡萄籽提取物、0.1‰~1.0‰缓冲盐、0.5‰...