一种含生蚝的冷冻饮品及其制备方法技术

技术编号:4307740 阅读:193 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及冷冻饮品领域,具体地,本发明专利技术涉及一种含生蚝的冷冻饮品及其制备方法。根据本发明专利技术的含生蚝的冷冻饮品,基于100重量份的所述冷冻饮品,其包含:甜味物质7-20份、生蚝肉10-20份、稳定剂0.05-0.2份、甜味剂0.01-0.03份、余量的水。本发明专利技术在常规的冷饮配方中添加特定比例的天然保健食品,既可以增加酸甜适度的口感,又可以使简单的冷饮因此具有了解暑消夏、清热祛湿、宁心安神、益健补脑、降脂减肥的保健功能,适合不同年龄的消费群体,开拓了冷冻饮品的新视野和新领地。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种含生蚝的冷冻饮品,其特征在于,基于100重量份的所述冷冻饮品,其包含:甜味物质7-20份、生蚝肉10-20份、稳定剂0.05-0.2份、甜味剂0.01-0.03份、余量的水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王敏
申请(专利权)人:内蒙古伊利实业集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:15[中国|内蒙]

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