本发明提供了一种促进儿童消化吸收和肠道健康功能的组合物，由山楂提取物和麦芽提取物组成。本发明提供的促进儿童消化吸收和肠道健康功能的组合物，它能改善“隐性饥饿

本发明涉及蛋白质加工技术领域，公开了一种乳清蛋白组合物及其制备方法和应用。本发明所述乳清蛋白组合物包括乳清蛋白和β

本发明涉及食品技术领域，尤其涉及组合物及其在制备提高肠道免疫能力的产品中的应用。本发明提供了含有母乳低聚糖和动物双歧杆菌乳双歧亚种的组合物，该组合物中两种组分相互配合，产生增效协同作用，有效提高了肠道免疫能力。实验表明，本发明提供的组合...

本发明涉及食品技术领域，尤其涉及组合物及其在制备提高肠道免疫能力的产品中的应用。本发明提供了含有母乳低聚糖和鼠李糖乳杆菌的组合物，该组合物中两种组分相互配合，产生增效协同作用，有效提高了肠道免疫能力。实验表明，本发明提供的组合物具有良好...

本发明提供了一种可提升学习与记忆能力的磷脂组合物及其应用，所述的磷脂组合物包括二氢鞘氨醇(DSPH)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)，以组合物中的总磷脂质量为100％计：组合物中二氢鞘氨醇的量为2％

本发明涉及食品和保健食品技术领域，尤其涉及一种组合物及其在制备改善睡眠的产品中的应用。本发明提供的组合物由γ

本发明提供一种防止冰淇淋连续生产过程中油脂析出的方法，包括：获得均匀的油脂和乳化稳定剂混合物；获得乳粉配料；将所述油脂和乳化稳定剂混合物添加到所述乳粉配料中以形成冰淇淋配料；将所述冰淇淋配料依次进行均质化、杀菌处理、老化处理和凝冻处理；...

本发明为一种无菌定量瓶盖及瓶，该无菌定量瓶盖包括上盖体和下盖体，上盖体内设置有储料部，储料部的底部开口处密封设置有第一封口片，第一封口片的顶部、储料部的内壁与上盖体的顶部内壁之间合围形成储料腔室；下盖体的内部密封设置有第二封口片，上盖体...

本发明提供一种菌群双层平板计数法，其特征在于：依次包含如下步骤，步骤1：制备样品匀液和样品稀释液；步骤2：取1mL样品稀释液加入无菌培养皿中；步骤3：将灭菌后的非选择性培养基倒入培养皿中，铺成平板，放置，使样品中的菌群得到修复；步骤4：...

本发明提供了一种阻光母粒、含其的瓶胚原料组合物及瓶胚与瓶。该阻光母粒的原料包括PMP接枝聚合物和阻光颗粒；其中，PMP接枝聚合物是经过接枝改性的PMP，接枝率为0.1％

本发明涉及一种制备植物籽仁浆料的方法，其包括：将植物籽仁和第一溶剂研磨得到第一料液；其中，研磨步骤包括依次进行的粗磨步骤和细磨步骤，所述细磨步骤为高压微通道射流粉碎步骤。本发明还涉及通过制备植物籽仁浆料的方法制备的植物籽仁浆料、包含植物...

本发明提供一种热收缩标签用的高阻光高韧多层聚酯膜及制备方法和应用。该多层聚酯膜由A、B、C三层结构组成，B层位于A层和C层之间；制备A层或C层的原料组分包括：二元醇改性的聚对苯二间酸乙二醇酯、热塑性聚酯树脂、共聚酯为载体的功能性材料、白...

本发明公开了一种低脂无乳糖冷冻饮品及其制备方法。本发明采用膳食纤维替代产品中大部分脂肪，在降低脂肪含量的同时为消费者补充必要的膳食纤维。本发明还采用乳糖酶解技术将产品中的乳糖充分水解，一方面解决产品乳糖结晶、析出的问题，另一方面由于乳糖...

本发明涉及食品和药品领域，具体涉及可提升生物体对金黄色葡萄球菌感染的抵御能力的母乳低聚糖。特别地，本发明涉及母乳低聚糖在制备营养组合物或药物中的用途，所述营养组合物或药物用于预防和/或治疗个体的与金黄色葡萄球菌感染相关的疾病，或用于缓解...

一种冷冻饮品及其制备方法，其原料包括：蛋白原料15～40重量份、油脂2～6重量份、甜味剂4～10重量份、膳食纤维0.1～6重量份、蛋制品0～5重量份、麦芽糊精0～5重量份、乳化剂0.2～0.7重量份和稳定剂0.1～0.5重量份；其中，所...

本发明提供了乳双歧杆菌BL

本发明提供了副干酪乳杆菌K56发酵合成B族维生素的方法及应用。本发明首先提供了副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei subsp.paracasei)K56发酵合成B族维生素的方法，该方法包括：利用副干酪乳杆菌CG...

本发明提供了用于抗氧化、调节血压的乳双歧杆菌BL

本发明提供了副干酪乳杆菌ET

本发明提供了一种抗氧化、调节血压的副干酪乳杆菌ET