本实用新型涉及一种稻麦多功能筒仓，包括筒仓主体，所述筒仓主体上设置有窗户和进粮口，筒仓主体的顶部设置有灭菌装置，筒仓主体的中下部设置有仓门和出粮口，筒仓主体内设置有水平通风道，筒仓主体的外侧设置有垂直通风道，水平通风道的一端与筒仓主体固...

本发明涉及一种预测新鲜双孢蘑菇货架期的方法，利用低场核磁共振对在不同温度下贮藏的双孢蘑菇进行最大水分信号强度值测定，并以双孢蘑菇贮藏期间的水分信号强度最大值作为品质变化指标，拟合水分信号强度最大值与贮藏时间动力学模型，并与Arrheni...

本发明公开了一种微波热风联合干燥机及机组，联合干燥机包括设置于传送带上的干燥机体，干燥机体内部设置微波加热管，传送带内部设置有风道，风道通向传送带表面的干燥机体内部；联合干燥机组包括将若干个联合干燥机串联后进行相应设置，使得热风从最下端...

本发明提供一种大米淀粉吸水剂，涉及食品干燥剂技术领域；采用如下方法制备：按照质量比为5～10:90～95在大米淀粉中加入水，使淀粉糊化，得到糊状溶液；将质量分数为20～30%的NaOH水溶液，滴加到丙烯酸中，得到丙烯酸盐溶液；将糊状溶液...

一种基于大豆油和椰子油的结构脂质及其制备方法，该方法选用富含必需脂肪酸的大豆油和富含中碳链脂肪酸的椰子油为原料，经过酶促酯交换，离心，分子蒸馏去除游离的脂肪酸、单甘脂和甘油二酯，得到新型功能性结构脂质。本发明合理利用大豆油和椰子油在结构...

本发明提供了一种负载姜黄素的结构脂质基纳米乳液的制备方法，首先，菜籽油与椰子油在RM‑IM脂肪酶的催化下制备中长碳链结构脂质；然后将脂溶性的姜黄素溶解于合成的结构脂质中作为油相，吐温80溶于超纯水中作为水相，混合油相与水相；最后，混合物...

本发明公开了一种大豆水溶性蛋白的提取方法，以大豆为原料，研究大豆水溶性蛋白最佳提取工艺，同时与现行的国家及行业标准制备方法作比较，进一步提高水溶性蛋白提取效率。实验采用单因素试验分别比较料液比、浸提温度、提取时间对大豆水溶性蛋白的提取率...

本发明公开了一种花生壳提取物抑菌防腐剂的制备方法，涉及抑菌剂加工技术领域。涉及了一种以花生的外壳为原料，在一定条件下经过浸泡，溶剂萃取等步骤得到抑菌防腐剂的制备方法，主要包括以下步骤：是将花生壳清洗干燥磨粉过筛后，有机溶剂浸泡，冷凝回流...

本发明涉及一种快速检测四种硝基呋喃代谢物的免疫层析法。在本发明中，羊抗鼠IgG标记的铕（III）纳米粒子偶联物作为一种通用的平台，可以介导多重抗体的标记，提高标记特异性和效率。以AHD、AOZ、SEM和AMOZ为例，本发明涉及一种同时检...

本发明公开了一种红外辐射辅助米糠快速稳定的方法，该方法包括以下步骤：(1)在干燥环境下，将新鲜米糠铺成的厚度不大于10mm薄层，在传送带传送状态下，在通过红外辐射发射板正下方红外辐射的区域后，米糠薄层被加热至85～90℃；(2)将加热后...

本发明涉及一种可食性涂膜及其制备方法，属于薄膜材料制备技术领域。本发明通过EDC/HoBt介导法制备壳聚糖/咖啡酸接枝共聚物，提高了壳聚糖的抗氧化活性及抑菌活性，并以壳聚糖/酚酸接枝共聚物为成膜的主要材料，选用适当的增塑剂和表面活性剂，...

本发明公开了一种基于动静态数据融合的食品质量判别分析方法，分别采集食品的静态数据及动态数据，采用加权相似度算法对静态数据及动态数据进行融合，得到相关系数，从而对食品质量进行判别；静态数据是指食品在某一特定条件下被测量所获得的表征数据，动...

本发明涉及一种从薏米中分步提取薏米水提物和薏米醇提物的方法，属于植物活性物质提取技术领域。首先将薏米脱脂，得到脱脂薏米粉，然后进行水提，得到薏米水提物，最后进行醇提，得到薏米醇提物。本发明通过分步提取分离了薏米的不同组分，方便研究薏米的...

本发明公开了一种基于空间坐标系的多摄像头数据融合方法，包括以下步骤：针对需要提取的目标构建训练数据集，完成目标检测与识别模型的训练；提取各摄像头采集到的视频数据中的目标的类别和目标在二维图像坐标系统下的位置信息，建立二维图像坐标系与三维...

本发明提供一种米糠稳定化处理方法，涉及粮食加工领域，具体涉及一种米糠稳定化处理方法。一种米糠稳定化处理方法，采用红外辐射干燥箱对米糠进行稳定化处理，在3000w~4100w的红外辐射强度下加热米糠150~210s，并在加热期间对米糠进行...

本发明涉及一种促进幼鸟生长发育的大米蛋白复合营养粉及制备方法。利用大米蛋白粉、小麦、玉米、大米、鱼骨粉等为原料，通过烘干、预混合、初粉碎、复混合、过筛、超微粉碎等步骤制备出鹦鹉幼鸟专用营养复合粉，所述营养复合粉蛋白质含量、矿物质元素含量...

本发明公开了一种胭脂萝卜脆片的制备方法，通过将胭脂萝卜预处理后切成厚度为1～2mm的薄皮，将该薄片置于70～80℃水中浸泡5～10分钟，捞起沥干；将枸杞子、刺五加、葛根、人参叶切割成1～2cm的小段，加入到水中中火熬制40～50min，...

本发明提供一种豆腐加工用大豆的品质预测方法，涉及食品领域。该预测方法包括：检测大豆的粗蛋白质量百分含量、水溶性蛋白质量百分含量，大豆分离蛋白中11S大豆球蛋白质量百分含量、α亚基质量百分含量，大豆中棕榈酸含量和亚麻酸含量；对得到的各指标...

本发明公开了一种大米蛋白乳液及其制备方法，所述方法包括：将大米蛋白溶于蒸馏水中并调节蛋白溶液的pH值及温度，然后蛋白溶液经过胰酶水解、离心、冷冻干燥处理得到大米蛋白水解物；将大米蛋白水解物溶于缓冲液，得到大米蛋白水解物溶液，将多酚加入大...

本发明涉及一种HepG2细胞高脂模型的构建方法，将HepG2细胞接种于6孔板，孵育20‑30h后取出，设置对照组和模型组；对照组加含8‑10v％FBS的高糖DMEM培养基，模型组加含终浓度2.5mmol/L油酸的8‑10v％FBS高糖D...