一种用于在参与客户位置处跟踪所分配产品的系统和方法，一种方法可以包括：接收(i)所请求饮料的饮料组合物数据、以及(ii)请求所述饮料的用户的用户标识符。响应于接收到分配所述所请求饮料的指令，可以分配所述所请求饮料。可以将所述饮料组合物数...

本申请提供了一种饮料分配系统。饮料分配系统可以包括注射筒组件和喷嘴。注射筒组件可以包括配料室、水室和定量泵，使得配料室与喷嘴相连通并且水室与定量泵相连通。嘴相连通并且水室与定量泵相连通。嘴相连通并且水室与定量泵相连通。

本发明描述了从甜菊(Stevia rebaudiana)植物的叶制得的甜菊提取物。所述提取物具有所需水平的甜菊糖醇苷并且可用于食品、饮料和其他消费品中。本发明涉及用于制备甜菊糖醇苷组合物的方法、通过所述方法制备的未处理的甜菊水提物以及甜...

本文描述了提供改善的感官特征的饮料糖浆和成品饮料，所述饮料糖浆和成品饮料包括特定量的包含莱鲍迪苷M的甜菊醇糖苷混合物和某些合成甜味剂的甜味剂共混物。还提供了制备饮料糖浆和成品饮料的方法。料糖浆和成品饮料的方法。

诸位发明人已经发现，当与咖啡和咖啡浆果提取物产品相比时，由整个咖啡浆果生产的咖啡浆果果汁可以产生独特的味道和化学特征。所披露的发明涉及咖啡浆果果汁产品以及生产咖啡浆果果汁产品的方法。特别优选的方法包括使用具有增加的咖啡因、绿原酸和萜烯浓...

本申请提供了一种用于泵送流体的章动泵组件。章动泵组件可以包括章动泵和与该章动泵处于流体连通的排气室组件。处于流体连通的排气室组件。处于流体连通的排气室组件。

本文提供了酸性和近中性pH的即饮饮料，这些即饮饮料包含肌酸、至少一种电解质。至少一种电解质。

披露了包含布拉齐因(或其类似物)的组合物，这些组合物包括甜味剂组合物、风味修饰组合物、甜味化的组合物、风味经修饰的组合物。还披露了改善可甜味化组合物如饮料的时间特征曲线、风味特征曲线和/或味道特征曲线的方法。风味特征曲线和/或味道特征曲...

一种用于过冷饮料容器的饮料成核器系统可以包括用于接收饮料容器的框架以及定位在框架中的超声发射器。来自超声发射器的凸形突出部确保良好的接触并且因此确保超声能量通过饮料容器的封盖的顶表面的良好传输，即使饮料容器与超声发射器成角度地定位在框架...

预成型件以及加工2,5

本申请因此提供了一种用于组合微量配料和稀释剂的饮料分配系统。饮料分配系统可以包括喷嘴和定位在距喷嘴一定距离处的远程微量配料储存系统。远程微量配料储存系统可以包括与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的搅拌槽。与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的搅拌...

本申请因此提供了一种用于组合微量配料和稀释剂的饮料分配系统。饮料分配系统可以包括喷嘴和定位在距喷嘴一定距离处的远程微量配料储存系统。远程微量配料储存系统可以包括与喷嘴相连通以搅动其中微量配料的再循环回路。路。路。

本文提供了含有非葡萄糖糖苷的罗汉果苷。还提供了组合物，包括消费品，其包含本文所述的新颖的罗汉果苷。的新颖的罗汉果苷。的新颖的罗汉果苷。

本申请提供了一种能够分配一种或多种限时供应饮料的饮料分配器。该饮料分配器可以包括分配阀、限时供应配料源、以及在该分配阀与该限时供应配料源之间延伸的限时供应回路。该限时供应回路可以包括在该分配阀与该限时供应配料源之间延伸的不锈钢管线。应配...

可以在特定反应条件下用酶处理含有罗汉果醇糖苷，例如罗汉果苷V的罗汉果提取物，以改变赛门苷I反应产物的分布。经修饰的酶也用于改变赛门苷I的分布，以提高赛门苷I的产率并减少反应污染物。还描述了纯化生物转化反应产物的方法。使用这些方法获得的赛...

本申请描述了制备高度纯化的甜菊醇糖苷，特别是莱鲍迪苷A、D和M的方法。所述方法包括利用重组微生物将各种起始组合物转化成靶甜菊醇糖苷。此外，公开了新的甜菊醇糖苷reb D2、reb M2和reb I，及其制备方法。高度纯化的莱鲍迪苷可以用...

本申请涉及用于真空冷却饮料的系统和方法。一种系统可以包括其中放置有饮料的饮料隔室、设置在所述饮料周围的润湿的材料、至少一个吸附筒、以及真空泵。所述吸附筒可以与所述饮料隔室连通，并且所述真空泵可以与所述吸附筒连通以在所述吸附筒和所述饮料隔...

一种冷冻产品分配器提供控制器，所述控制器用于控制冷冻产品的冷冻速率和温度范围。所述控制器监测所述产品的温度以及向刮铲器叶片施加的扭矩。例如，能够基于监测刮铲器马达的电流汲取来测量所述扭矩。能够随时间推移跟踪所述扭矩，以确定所述扭矩的变化...

本文提供了从红冬蛇菰中分离具有式(I)的二氢查耳酮化合物的方法。还提供了包含至少一种甜味剂和至少一种本文所述的二氢查耳酮化合物的组合物和消费品。本文还详述了增强消费品的甜度的方法、使消费品尝起来更像蔗糖甜味化的消费品的方法以及制备消费品...

本发明是针对一种PEF共聚物、用于加工该PEF共聚物以提供PEF预成型件和物品(例如，容器)的方法、以及通过此类方法形成的预成型件和物品。有利地，本发明的这些PEF共聚物、预成型件和物品相对于未改性的(即，纯的)PEF和由其形成的物品具...