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可口可乐公司专利技术
可口可乐公司共有604项专利
不堵塞的新型汗液感测设备及其制造方法技术
本文披露了用于测量汗液的设备,这些设备基本上不堵塞,具有低死区体积,并且允许快速的感官响应。本文还披露了制造和使用这种设备的方法。的方法。的方法。
不堵塞的新型汗液感测设备及其制造方法技术
本文披露了用于测量汗液的设备,这些设备基本上不堵塞,具有低死区体积,并且允许快速的感官响应。本文还披露了制造和使用这种设备的方法。的方法。的方法。
制备含低聚半乳糖且无乳糖的乳制品的方法及其乳制品技术
本发明公开了一种制备含低聚半乳糖且无乳糖的乳制品的方法,包括使用普通乳糖酶和具有转半乳糖基化活性的β
全大豆食物及其制备方法技术
本披露提供了一种制备全大豆食物或饮料的方法,在该方法中不除去大豆浆或豆渣。该方法包括液化全大豆,形成液化产物,其中该液化产物包含液体部分和大豆浆部分;以及用酶处理该液化产物,从而形成全大豆基料。该全大豆基料本身可用作大豆饮料,或替代地与...
具有改良的味道的含酒精碳酸饮料制造技术
提供了具有改良的风味特征的含酒精碳酸饮料,其包含(i)至少一种食品级酸化剂、(ii)至少一种矿物盐和(iii)至少一种风味化合物。还提供了制备本文所述的含酒精碳酸饮料的方法。提供了制备本文所述的含酒精碳酸饮料的方法。
具有分配区域相机的饮料分配器制造技术
本申请提供了一种用于将饮料分配到杯子中的饮料分配器。饮料分配器可以包括具有喷嘴的分配区域和光学识别系统。该光学识别系统可以包括定位在该分配区域周围的相机。以包括定位在该分配区域周围的相机。以包括定位在该分配区域周围的相机。
控制微波加热循环的系统和方法技术方案
一种微波器具提供了食物容器内的食物产品在温度选择的公差内的安全加热,尽管食物容器的温度与食物产品的温度不同。食物产品的温度可能高于食物容器的温度,特别是对于食物产品的较高温度设置。本文提供了一种控制方法,用于计算加热循环将要停止时的食物...
使用饮料分配器远程选择饮料制造技术
一种饮料订单履行系统允许从移动设备实现饮料履行而不需要所述移动设备上的定制软件应用程序,而是使用网络连接来控制饮料分配器操作。所述移动设备并入有网络浏览器软件,并且所述网络浏览器软件被配置成发起与至少一个服务器的通信会话。数据录入选项显...
具有增强风味的包含莱鲍迪苷AM和莱鲍迪苷M的饮料制造技术
提供了包含增甜量的莱鲍迪苷AM和增甜量的莱鲍迪苷M的饮料。所述饮料具有包括更圆润的风味的改进的风味特征。还提供了制备饮料的方法和改进饮料的风味特征的方法。方法和改进饮料的风味特征的方法。
双表皮热交换器设备和系统技术方案
一种热交换器模块包括表皮冷凝器和表皮蒸发器。表皮冷凝器包括冷凝器内板、联接至该冷凝器内板的冷凝器外板以及形成在该冷凝器内板和/或该冷凝器外板中的一者上的冷凝器管通道。蒸发器包括蒸发器内板、联接至该蒸发器内板的蒸发器外板以及形成在该蒸发器...
用于储存、加热和保温即饮型饮料的独立成套且可适应需求的加温器制造技术
一种饮料加温器包括多个产品货架,其中每个产品货架具有多个产品通道。每个产品通道具有环境区域、加热区域和服务区域。产品在产品通道的环境区域中被装载到饮料加温器中,并且响应于产品从饮料加温器中移除而被运输通过加热区域和服务区域中的每一个。产...
具有高级份量控制和销售点集成的饮料分配器制造技术
一种饮料分配系统被配置成促进销售点终端与饮料分配器之间的通信以用于接收并履行饮料订单。所述分配系统包括在销售点录入数据与饮料分配器配方数据之间映射饮料订单的转换服务器。自动份量控制(APC)组件包括质量传感器,所述质量传感器被配置成确定...
具有增强风味的包含赛门苷I的饮料制造技术
提供了包含增甜量的莱鲍迪苷M或蔗糖和非增甜量的赛门苷I的饮料。所述饮料具有包括更圆润的风味的改进的风味特征。还提供了制备饮料的方法和改进饮料的风味特征的方法。料的方法和改进饮料的风味特征的方法。
新的罗汉果苷生产系统和方法技术方案
本披露提供了生产低热量或无热量的罗汉果苷和基于罗汉果苷的甜味剂的解决方案。通过使用重组基因和植物转化技术,将编码罗汉果苷途径酶的非天然基因引入/实施到植物的基因组中,特此形成转基因植物,其中该植物在其转化前的天然基因组中可能不天然地产生...
易开式纸盒制造技术
本申请提供了一种用于封装一种或多种产品的纸盒。纸盒包括一对侧壁、顶壁或底壁、端壁以及撕开型区段,该撕开型区段以多个穿孔和多个狭缝延伸穿过这一对侧壁、顶壁或底壁和端壁。撕开型区段在端壁上的与这一对侧壁中的一个侧壁的相交处限定凹口。个侧壁的...
含柑橘纤维的饮料及其制备方法技术
本发明公开了一种含柑橘纤维的饮料,其含有奶基,以所述奶基为基准含有0.3
无脂肪的非乳制霜淇淋组合物制造技术
本文提供了包含一种或多种汁浓缩物和/或果泥浓缩物、至少一种富含皂苷的植物提取物、果胶和至少一种增稠剂的无脂肪的非乳制霜淇淋预混物,以及制备所述预混物的方法。还提供了无脂肪的非乳制霜淇淋产品和由所述预混物制备无脂肪的非乳制霜淇淋产品的方法...
果汁过滤系统和方法技术方案
本披露提供了一种果汁过滤系统用于有效地减少果汁的卡路里和糖含量、减少果汁的苦味、以及改善果汁的整体风味。还提供了一种利用该果汁过滤系统制作水果饮料的方法。该方法包括一种或多种进料果汁的多步骤过滤,随后是选择性地组合中间产物、副产物、该一...
相稳定的蛋白质饮料及其制备方法技术
所披露的发明包括对相稳定的蛋白质饮料的描述。此外,制备相稳定的蛋白质饮料的方法,该相稳定的蛋白质饮料可以基本上或完全不含流变改性和乳化化学成分。另外,具体实施例包括生产具有延长的保质期的基本上非乳制品的蛋白质饮料。蛋白质饮料。蛋白质饮料。
用于跟踪在装瓶设施填充的可再填充包装的系统和方法技术方案
本申请提供了一种用于填充可再填充包装的装瓶设施。该装瓶设施可以包括用于填充可再填充包装的灌装机、定位在可再填充包装上的射频识别标志、射频识别读取器、以及与射频识别读取器通信的数据处理系统。当重新填充可再填充包装时,射频识别读取器识别射频...
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