本发明公开了一种绿色健康的传统豆腐乳的制备方法。本发明中，豆腐乳的制备过程中进行了腌制，腌制可以提高豆腐的吸收能力，使腌制液更好的渗入豆腐中，从而使腌制液中的风味物质、营养物质等被完全利用，对豆腐品质具有有利的作用，同时添加了芹菜汁制得...

本发明公开了一种基于传统方式的降血脂腌萝卜的制作方法。本发明中，称取茄子汁15

本实用新型公开了一种用于腊肉生产的烟熏设备，包括箱体、箱门、烟熏机构、固定机构、循环机构、净化机构，箱门铰接于箱体外壁，箱门内壁设置有密封垫，密封垫与箱体相适配，箱门设置有观察窗，烟熏机构、固定机构均安装于箱体内部，烟熏机构包括滑动插接...

本实用新型公开了一种腊肉加工用便携式晾晒装置，包括支撑柱，所述支撑柱的顶部设置有晾晒盘，支撑柱的底部设置有固定盘，所述晾晒盘和固定盘均包括套设于支撑柱外壁上的滑动套圈，且支撑柱的两端均开有安装孔，所述安装孔内固定有弹簧柱塞，弹簧柱塞与滑...

本实用新型涉及腊肉收贮技术领域，且公开了一种腊肉收贮装置。本实用新型包括壳体，所述壳体正面的左右两侧均固定连接有连接板，两个所述连接板表面的相对一侧均转动连接有夹块，所述夹块的表面开设有滑道，所述滑道的内部滑动连接有滤门，所述壳体表面的...

本实用新型公开了一种豆干腌制机，包括腌制筒体、底座和支撑座，所述底座的内部设置有储料仓，所述底座的正上方安装有腌制筒体，且腌制筒体内部的低端设置有支撑座，所述支撑座顶部中心位置处竖直设置有第一转轴，且第一转轴的外侧壁上缠绕有螺旋搅拌叶，...

本实用新型涉及腊肉清洗设备技术领域，且公开了一种腊肉清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱右侧表面的中间处开设有进料口，所述进料口内壁的前侧中间处铰接有密封门，所述密封门内壁的后侧中间处插接有锁销，所述进料口内壁的后侧中间处开设有卡槽，所述清...

本实用新型涉及腊肉加工技术领域，且公开了一种腊肉抹料设备，包括框架，所述框架左右两侧的前端均固定插接有加料箱，且加料箱的出料端延伸至框架内部，所述加料箱出料端的前后两侧转动连接有毛刷辊，所述框架内壁两侧的前后两端均转动连接有圆柱，前端所...

本实用新型公开了一种豆干分切装置，包括伸缩套和底座，所述底座顶部的中间位置处焊接有支撑座，所述底座的背面焊接有“L”型支撑座，且“L”型支撑座的顶部安装有第一气缸，所述第一气缸的输出端延伸至“L”型支撑座的内侧并焊接有支撑板，盒型切刀的...

本实用新型涉及腊肉腌制技术领域，尤其涉及一种便于清洗的腊肉腌制池。本实用新型要解决的技术问题是腌制池不方便清洗和底部的腊肉容易泡水影响质量的问题。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种便于清洗的腊肉腌制池，包括池体，所述池体内壁的底...

本实用新型涉及一种紫外线消毒柜，包括柜体、柜门和紫外线灭菌灯，其中：所述紫外线灭菌灯分为多层设置于柜体内，相邻上下两层紫外线灭菌灯之间设置有载物板；所述柜体顶部设置有排风管，柜体底部设置有热风机。本紫外线消毒柜将载物板设置于上下两层紫外...

本实用新型涉及一种食品烟熏炉，包括炉体和炉门，所述炉体底部设有燃，烧室，炉体中部设置有烟熏室，所述烟熏室内设置有置物架，其中：所述燃烧室内设置有燃烧盘，所述炉体与烟熏室之间设置有与燃烧室连通的烟道，所述烟熏室的内壁上均匀设置有与所述烟道...

本实用新型涉及一种用于制造卤菜的燃气夹层锅，包括底座、锅体、锅体支架和燃气灶，所述锅体上侧设有开口，底部为圆弧形，并通过锅体支架固定于底座上；所述燃气灶安装于底座上且设置于锅体底部正下方，其中：所述锅体内设置有与锅体形状相对应的内胆，该...

本实用新型涉及一种灌肠机，包括底座、设置于底座上的挤出装置和与挤出装置相连的进料装置，其特征在于：所述挤出装置包括料筒、推进螺旋轴和动力箱；所述料筒为空心的柱状结构，其末端安装于动力箱的外壳上，其前端逐渐收缩并设有开口，该开口处安装有灌...

本实用新型涉及一种具有多出料通道的灌肠机，包括底座、填料装置、挤出装置和出料装置，其中：挤出装置包括料筒、推进螺旋轴和动力箱，推进螺旋轴设置于料筒内并与动力箱相连；料筒上连接有所述填料装置，料筒的末端固定在动力箱上，前端与出料装置连接；...

本实用新型涉及一种立式绞肉机，包括壳体、碎肉装置和绞肉装置，其中：所述壳体顶部开有入料口，壳体下方设有出料口；所述碎肉装置包括设置于壳体内的切割仓和设置于切割仓内的切割刀具，所述切割仓底部设置均匀有筛孔；所述绞肉装置包括设置于切割仓下方...

本实用新型涉及一种夹层锅的搅拌装置，包括锅盖、电机、升降装置和搅拌装置，其中：所述升降装置包括承载板和升降杆，所述升降杆一端与承载板底部相连，另一端安装在锅盖上；所述搅拌装置包括搅拌轴、搅拌轮和提升桨，所述搅拌轴一端穿过锅盖与设置在承载...