本发明公开了一种椒盐葵花籽及其加工方法，它是以葵花籽为原料，以将大茴、小茴、八角、花椒、食盐、糖精钠、甜蜜素、AK糖、水为配料，经精选、浸泡、干燥、炒制、冷却后制成，每1000份葵花籽需要以下重量份的配料：大茴1-2，小茴1-2，八角1...

本实用新型公开了一种葵花籽类包装机，包括机体，其特征在于：机体的一侧设有电气控制箱，机体内部的上方设有成型器，成型器下方固定有竖封机构，竖封机构的后侧分别设有光电支架和打码机支架，竖封机构的下方设有伺服电机，伺服电机的下方设有插边机构，...

本实用新型公开了一种葵花籽类产品自动套膜装箱机，其特征在于：支架的上方安装有暂存料仓，暂存料仓通过一级活门连接有摆动机构，摆动机构的上侧设有翻板机构，翻板机构的上方的一侧设有伸缩皮带，伸缩皮带与所述爬坡皮带的上端相接，的暂存料仓下方通过...

本发明涉及一种椰蓉碧根果仁的加工方法。它是以碧根果仁、椰蓉、樱桃李粉、麦芽糖浆、白砂糖、营养添加剂、食盐、棕榈油等为原料，经配料、去涩清洗、挂糖、油炸、拌料、冷却包装等步骤制成。本发明制作出的椰蓉碧根果仁香味天然纯正，口感酥脆，产品油腻...

本发明公开了一种蘸料调味薯片的制备方法，所述的汤料水由以下重量份的原料制成：马铃薯淀粉8-12、糖粉17-19、酱油14-16、薯片调味粉15-17、水34-36、食盐1.5-2.5、味精3.5-4.5。本发明可制作出含油量低、表面不粘...

本发明公开了一种卤汁花生鸡丁及其制备方法，其由以下重量份的原料制成：花生米40-50、鸡脯肉12-15、腌料0.5-1.2、中草药香辛料14-16、白砂糖3-5、食盐8-10、鸡精1.4-1.6、味精3.4-3.6、薏仁油0.4-0.6...

本发明公开了一种TTC染色法快速定性识别葵花籽新陈性，根据葵花籽种子活性不同，对未知的葵花籽粒剥壳后去除部分尾部后，采用化学方法--TTC染色法，对籽仁进行染色，通过染色比例最终定性判定待测葵花籽新陈性。本发明判别准确率高，葵花籽新陈籽...

本发明公开了一种抛光瓜子仁及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：葵花籽仁20-30、玉米淀粉5-10、变性淀粉8-12、低筋面粉4-7、麦芽糊精3-5、麦芽糖浆5-10、低聚果糖1-2、白砂糖10-15、食盐1-2、水适量。本发明不仅...

本发明公开了一种热加工工艺注心蛋糕的加工工艺，其由以下重量百分比的原料制成：鲜鸡蛋液30-32%、白砂糖18-25%、小麦粉22-24%、淀粉0.8-1.2%、油5.4-6.5%、麦芽糖浆5-6%，草莓粉0.45-0.58%、山梨糖醇2...

本发明公开了一种魔芋果冻及其加工方法，其各原料组分的重量配比为：果葡糖浆14-17、浓缩果汁5-10、白砂糖1-3、魔芋粉3-5、刺云实胶0.2-0.45、刺槐豆胶0.1-0.5、卡拉胶0.3-0.6、黄原胶0.05-0.2、果胶0.1...

本发明公开了一种裹粉豆瓣及其制备方法，其由以下重量份的原料制成：蚕豆15-25、荸荠淀粉8-12、变性淀粉5-10、低筋面粉4-8、柿霜3-5、薏米粉2-3、白砂糖3-4、食盐1-2。本发明不仅可制作出口感酥脆、裹粉层入口即化、不油腻、...

本发明公开了一种蟹黄鱼香味薯片及其制备方法，其由以下重量份的原料制成：新鲜马铃薯泥18-24、紫薯淀粉30-35、蟹黄5-8、鱼肉糜6-12、海藻糖0.4-0.6、荔枝核粉2-3、松花粉1-2、柿叶粉1-2、白砂糖5-10、棕榈油15-...

本实用新型涉及一种用于高湿度物料食品加工的干燥装置，包括电机、干燥室、空气加热机构、除湿机构、输送链板、平料板、翻料机构、控制机构，其特征在于：干燥室包括置于支架上的两室,两室底部设有接料盒，空气加热机构的加热器置于干燥室内,输送链板穿...

本发明公开了一种双管膨化食品的制备方法，依次按以下步骤进行：先称取主要原料、辅料、馅料、调味料和食用油，然后再依次进行拌粉、挤压膨化、注心、烘干、喷油、调味、冷却和包装，得到成品。本发明制得的双管膨化食品工艺简明，高效，在传统膨化食品工...

本发明涉及一种香瓜子的入味方法，它是以葵花籽为原料，以煮制葵花籽的汤料水为配料,其特征在于：具体加工步骤如下：首先选用颗粒完整、成熟度好的葵花籽为原料；再通过清选机去除灰尘、秸秆等杂质，通过比重机去除石子、泥块，通过分级机去除小籽、瘪籽...

本发明公开了一种多色彩多口味的膨化食品的加工方法，依次按照以下步骤进行：1）取南瓜面粉和玉米面粉，和面，得到南瓜面团和玉米面团，将南瓜面团和玉米面团分别辊扎压成相同厚度的面片；2）将两种面片并叠在一起，再经辊扎压至1.6-1.9mm厚度...

本发明涉及一种南瓜粉的加工方法，它以无壳南瓜的果瓤为原料，经选料、预处理、切片去籽、护色处理、干燥、粉碎而成，其特征在于：具体加工步骤如下：选成熟的表皮呈金黄色且光滑无腐烂的南瓜；将南瓜置于水中洗净表皮污垢，削去瓜蒂和瓜皮；将南瓜剖开取...

本发明涉及一种半膨化玉米粒的加工方法，选用颗粒完整、成熟度好的玉米为原料，用清水漂洗去杂质；将清水按照2:1的比例加入玉米，加热使清水温度为50～60℃，保温浸泡6～7小时；将上述浸泡后的玉米沥去水分，静置于空气中常温风干，时间为20～...

本发明涉及一种山核桃的加工方法，它是以山核桃为原料，经筛选分级、漂洗、高温炒制、急冷裂壳、烘干、冷却后制成；其特征在于：具体加工步骤如下：将待加工的山核桃按大小进行筛选分级；将筛选分级后外径为19.5～21.5mm的山核桃漂洗去除杂质；...

本发明公开了一种复合果仁糖，其各原料组分的重量配比为：麦芽糖浆20-24；白砂糖20-24；纯净水14-18；花生仁64-68；葵花籽仁64-68；核桃仁64-68；白芝麻6-10；玉米淀粉：0.1-0.2。其加工方法为：1）、将相应配...