杭州衡美食品科技有限公司专利技术

杭州衡美食品科技有限公司共有68项专利

  • 本发明公开了一种低GI蔗糖替代组合物,包括植物纤维的水溶性替代物、至少一种天然来源的蔗糖替代物及增甜组合物;的增甜组合物包含至少90w/w%的填充剂,蔗糖替代物按10份重量分数计,包括燕麦麸粉3
  • 本发明公开了一种多颗粒投料代餐粉罐装设备,底座;转盘,可相对底座转动;夹持机构,用于夹持包装袋;开口机构,用于撑开包装袋的袋口;罐装机构,用于将代餐颗粒注入到包装袋内;封口机构,用于封闭包装袋的袋口;封口机构包括:固定架,可上下移动;滚...
  • 本发明公开了一种促进身体代谢减脂组合物及其制备方法与应用,涉及食品制作技术领域。本发明组合物以重量份数计包括:橄榄甘油二酯油微囊粉60~80份、柑橘果粉10~15份、圆苞车前子壳粉15~25份、双孢菇提取物15~25份、瓜拉纳提取物4~...
  • 本发明公开了地中海饮食果蔬减脂代餐粉及其制备方法和应用,涉及食品加工技术领域。本发明采用白芸豆膳食纤维、鱼胶原蛋白肽粉、甘油二酯油粉多种不同具有减脂功能的营养成分复合使用,能够激活脂肪酶活性,并吸附油脂形成纤维
  • 本发明提供一种增强身体防御力的组合物及其制备方法和应用,属于保健食品技术领域。本发明复配使用了浓缩乳清蛋白、N
  • 本发明属于食品、保健品技术领域,其公开了一种促进棕色脂肪细胞活力的营养组合物及其制备方法和应用。所述营养组合物,包括鼠李糖乳杆菌、植物甾醇酯、中链甘油三酯微囊粉、双孢蘑菇粉、海藻粉和绿咖啡粉。本发明的营养组合物精选植物甾醇酯、中链甘油三...
  • 本申请公开了一种巧克力涂层设备,其属于巧克力生产领域。包括:支撑架;第一转轴;第二转轴;第一带轮,固定安装至第一转轴;第二带轮,固定安装至第二转轴;输送带,绕在第一带轮和第二带轮上;驱动电机,固定安装至支撑架,以使输送带在送料方向上输送...
  • 本发明公开了一种益生菌压片糖果及制备工艺,包括以下步骤:(1)制备山梨糖醇35~45份、异麦芽酮糖醇20~35份糖粉基料;(2)将凝结芽孢杆菌MTCC5856 2~7份、聚葡萄糖20~30份、菊粉1~2份、水苏糖15~25份、粘合剂15...
  • 本发明提供了一种改善肠道健康的组合物制备方法及其应用,涉及保健食品领域,该组合物包括:低聚果糖、低聚半乳糖、乳糖醇、抗性糊精、菊粉、乳木果油、木姜叶柯、玉米低聚肽粉。该组合物以食品级原料为主要成分,充分利用益生元与膳食纤维的协同效果,具...
  • 本发明提供了调节人体微生态的复合菌及其制备方法和应用,涉及益生菌领域,该复合菌的制备方法包括以下步骤:(1)将植物乳杆菌接入培养基后,好氧发酵,得到发酵液A;(2)将鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、双歧杆菌接入培养基后,厌氧发酵,得到发酵液B...
  • 本申请公开了一种袋装液体灌装设备,其属于液体灌装领域。包括:工作台;罐装机,用于对液体进行袋装罐装;下料输送机;接料箱,位于工作台的侧面,用于接住下料输送机上的袋装液体;第二脚轮,安装在接料箱的下方;袋装液体灌装设备还包括:接料板,安装...
  • 本申请公开了一种烘焙产品枕包机,其属于产品包装领域。包括:包装装置;卸料输送机;上料输送机;上料输送机包括:支撑架;转动轴;输送辊,固定安装在转动轴上;上料输送机还包括:输送带,绕在多个输送辊上,用于对烘焙产品进行上料输送;连接板,设有...
  • 本发明申请提供了一种包衣糖果,其特征在于:包含粘合剂、粉剂、糖壳3部分,按其质量份的原料组成为:粘合剂20~30份、粉剂20~40份、糖壳30
  • 本申请公开了一种巧克力涂层设备,其属于巧克力生产领域。包括:加工输送机;支撑架;滴液管;输送带上具有多个漏孔;涂层液扩散装置,安装在输送带的下方;涂层扩散装置包含:安装箱,与支撑架固定安装,并位于滴管的下方;密封板,滑动安装在安装箱的内...
  • 本发明公开了一种低碳水组合物、能量棒及其制备方法和应用,所述低碳水组合物,包括以下组分:浓缩乳清蛋白粉、胶原蛋白粉、中链甘油三酯微囊粉、可可粉、液态可可脂、麦芽糖醇液、全脂乳粉、大豆磷脂、茶叶茶氨酸、酵素粉和草饲黄油。所述能量棒由上述低...
  • 本申请公开了一种通用性强的袋装液体灌装设备,其属于液体罐装机领域。包括:工作台;出液管;切断装置;第一支撑板;切断装置包括:第一热切件,固定安装在第二支撑杆的一端;第二热切件,固定安装在第一驱动气缸的输出端;第一导向杆,固定安装在第一热...
  • 本申请公开了一种烘焙产品枕包机用的输送装置,其属于食品包装领域。包括:包装装置;上料输送带;卸料输送带;清理组件;清理组件包括:清理辊,位于上料输送机的下方;驱动件,连接至清理辊的一端,用于驱动清理辊自转;支撑架,安装至驱动件,用于对驱...
  • 本发明提供了一种具有美白作用的组合物及其制备方法和应用,属于食品保健品技术领域。本发明公开的组合物中添加了酵母抽提物、SOD酵母粉、N
  • 本发明公开了一种复合调味粉及其在延长高蛋白饼干保质期中的应用,属于饼干技术领域。该复合调味粉包括如下组分:抗性糊精,食用盐,味精,香辛料,酱油粉,麦芽糖醇,酵母抽提物,二氧化硅,山楂粉和5
  • 本发明提供了一种多层复合蛋白棒及其制备方法,涉及保健食品领域,该多层复合蛋白棒的原料包括:蛋白原料、糖浆、油脂和功能性物料,所述糖浆包括麦芽糖醇液和/或山梨糖醇液;所述功能性物料包括马铃薯提取物、白芸豆提取物、中链甘油三酯、左旋肉碱、壳...