杭州衡美食品科技有限公司专利技术

杭州衡美食品科技有限公司共有68项专利

  • 本发明公开了一种天然提取物和膳食纤维复配的减肥组合物及其制备方法,所述组合物按重量份数计包括以下原料:山竹提取物100‑500份、杭白菊提取物100‑500份,褐藻提取物100‑500份,膳食纤维500‑2000份。本发明提供的减肥组合...
  • 本实用新型提供了一种罐装食品加料装置,属于食品加工设备领域。它解决了现有技术存在生产效率低、工人工作强度大的问题。本实用新型包括依次设置的旋转放料机构、输送机构、加料机构以及吸尘机构,旋转放料机构包括可调节的圆形放置台以及设置于放置台上...
  • 本实用新型提供了一种营养棒切段装置,属于食品加工设备领域。它解决了现有技术存在容易堵塞造成营养棒原料出现倾斜错位、剪切效果差、切割刀高度无法调节的问题。本实用新型包括机架以及设置于机架上的输送带,机架上还依次设置有滚切机构、引导机构、切...
  • 本发明公开了一种生酮纸杯蛋糕预拌粉及其制备方法,属于食品加工技术领域。其中预拌粉的原料包括黄原胶、食用小苏打、食用盐、食品用香精、磷脂粉、浓缩乳清蛋白、全脂乳粉、黄油微囊粉、中链甘油三脂微囊粉、赤藓糖醇和扁桃仁粉。黄油微囊粉的制备方法主...
  • 本实用新型提供了一种罐装食品自动上料装置,属于食品加工设备领域。它解决了现有技术存在生产效率低、工人工作强度大的问题。本实用新型包括依次设置的第一输送带、第二输送带、夹紧机构、加料机构以及吸尘机构,第一输送带与第二输送带首尾对接,夹紧机...
  • 本实用新型提供了一种营养棒剪切装置,属于食品加工设备领域。它解决了现有技术存在容易堵塞造成营养棒原料出现倾斜错位,剪切效果差的问题。本实用新型包括机架以及设置于机架上的输送带,机架上还依次设置有滚切机构、引导机构、切断机构,切断机构包括...
  • 本实用新型提供了一种罐装食品金属检测装置,属于食品加工设备领域。它解决了现有技术中没有对罐装营养代餐食品拧盖打包前进行金属检测的问题。本实用新型包括第一输送带、金属检测装置、推料机构,金属检测装置安装于第一输送带上,推料机构安装于第一输...
  • 本发明公开了一种乳清蛋白颗粒的制备方法及其应用,属于食品原料加工技术领域。本发明在制备过程中控制原料乳清蛋白粉,大豆分离蛋白粉,碳酸钙和麦芽糊精的质量比为8‑10:5‑7:1:3‑5,加水调节湿度,然后依次进行挤压膨化、切割、烘干、冷却...
  • 本发明公开了一种高分散大豆蛋白的制备方法及其应用,属于食品原料加工技术领域。所述的制备方法为:(1)将大豆清洗干净后加乙醇浸泡,烘干后粉碎,过筛,得到大豆粉;(2)将步骤(1)中得到的大豆粉加水溶解,加热,然后进行超声处理,过滤得到大豆...
  • 本发明属于蛋白制备技术领域,具体涉及一种胶原蛋白肽的制备方法及其应用。所述胶原蛋白肽的制备方法包括:(1)原料预处理;(2)水提取胶原;(3)酶解法制备胶原蛋白肽等步骤,所制成的胶原蛋白肽可以制备成蛋白棒,制备方法简单,制成的蛋白棒具有...
  • 本发明公开了一种生酮曲奇及其制备方法,属于食品加工技术领域,以质量份计,生酮曲奇包括如下组分:草饲黄油30‑60份、赤藓糖醇20‑35份、组分A110‑126份等。其中组分A中包括扁桃仁粉、分离牛奶蛋白粉、抗性糊精的质量比为,扁桃仁粉的...
  • 本发明公开了一种代餐粉罐装加工生产线,包括第一输送台、第二输送台、第一加料桶及第二加料桶,所述第一输送台和所述第二输送台之间设有第一支撑板,所述第一输送台上设有第一传送带,所述第二输送台上设有第二传送带,所述第一加料桶底部设有第一输料管...
  • 本发明公开了一种代餐粉加工生产系统,包括第一输送台、第二输送台、设于所述第一输送台和所述第二输送台之间的承接板及设于所述第二输送台一侧的载料盘,所述第一输送台上设有第一传送带,所述第二输送台上设有第二传送带,所述承接台上设有第一活动槽,...
  • 本发明提供了一种适合糖尿病人食用的咸味代餐营养棒及其制备方法,属于食品领域,该咸味代餐营养棒的原料包括:大豆蛋白、玉米脆片、膨化藜麦球、燕麦片、奇亚籽、大豆分离蛋白粉、浓缩牛奶蛋白粉、燕麦纤维粉、聚葡萄糖、菊粉、抗性糊精、麦芽糖醇、甘油...
  • 本发明公开了一种抗疲劳能量胶及其制备方法,涉及保健品食品技术领域,该能量胶按重量份数计,包括以下原料:多糖类物质0.8‑4份、麦芽糊精15‑22.5份,果糖1‑4份,复合矿物质0.05‑0.25,麦芽糖1.5‑9份,水20‑30份和柠檬...
  • 本实用新型公开了一种多功能营养棒原料压合机,包括机架、设在机架上对原料进行压实的碾压辊、设在碾压辊两端的连接轴、设在机架一侧对碾压辊进行旋转驱动的减速电机,碾压辊通过连接轴与机架连接,减速电机连接轴对碾压辊进行驱动;机架上设有对碾压辊进...
  • 本实用新型公开了一种营养棒单面涂料装置,包括机架、设在机架上对下料装置流出的涂料进行收集并对营养棒进行涂料的接料斗、设在接料斗内的搅拌机构、设在接料斗一侧对搅拌机构进行驱动的控制电机,接料斗的底部设有一个集料箱,接料斗与集料箱之间设有一...
  • 本实用新型公开了一种具有保温功能的营养棒下料装置,包括机架、设在机架上的下料斗、设在机架上对下料斗内的营养棒原料进行挤压成片状的成型机构、设在机架上对成型机构挤压后的营养棒原料进行转向后进入输送带的导向辊,通过所述成型机构加工后的营养棒...
  • 本发明提供了一种含优质脂肪及蛋白的生酮能量棒及其制备方法,选用优质脂肪及蛋白来源,采用微囊包埋技术制备脂肪微囊粉以延缓脂肪氧化,同时选用无氢化、低糖巧克力,低温生产以使营养物质损失最小化,并且本发明中脂肪、蛋白质和碳水化合物配比合理、风...
  • 本实用新型公开了一种食品包装袋封口排气装置,包括机架、设在所述机架上的封口机构,所述封口机构包括设在所述机架上的加热块、设在所述机架上与加热块配合对包装袋进行封口的夹紧块、设在机架上对所述夹紧块进行驱动的驱动机构,包装袋通过所述夹紧块与...