天然提取物和膳食纤维复配的减肥组合物制造技术

本发明专利技术公开了一种天然提取物和膳食纤维复配的减肥组合物及其制备方法，所述组合物按重量份数计包括以下原料：山竹提取物100‑500份、杭白菊提取物100‑500份，褐藻提取物100‑500份，膳食纤维500‑2000份。本发明专利技术提供的减肥组合物，将山竹提取物、杭白菊提取物，褐藻提取物按特定比例进行复配，同时加入一定量的膳食纤维，该减肥组合物中含有的山竹多酚、杭白菊中的倍半萜类化合物、褐藻多酚可以抑制脂肪酶的消化活性，膳食纤维可以吸附食物中的油脂，从而进一步抑制食物中脂肪的吸收，随餐或餐前食用，有效减少能量的真正摄入，达到控制体重的目的。

【技术实现步骤摘要】
天然提取物和膳食纤维复配的减肥组合物
本专利技术涉及保健品食品
，尤其涉及一种天然提取物和膳食纤维复配的减肥组合物及其制备方法。
技术介绍
超重/肥胖被定义为可能导致健康损害的过度脂肪堆积，同时被认为是导致死亡和代谢疾病的主要原因之一。超重/肥胖是一种多因素疾病，主要由长期能量摄入与支出不平衡造成的，是心血管疾病，糖尿病，癌症和其他一些慢性病的重要危险因素。超重/肥胖人群适度的减重对身体的健康是非常有利的，但是必须严格控制能量摄入。临床指南建议减重管理是个体化制定方案，并需要根据总能量消耗评估个体能量需求。目前的减肥产品主要以一下几类为主：减肥药品、减肥保健品、体重管理食品、减肥仪器和减肥外用品等，其中主要以药品和保健品为主。药品方面以含有西布曲明、奥利司他等成分为主，主要是通过抑制食欲、抑制吸收、促进能量消耗、增加新陈代谢等途径来达到减肥的目的，但是药物减肥消耗大，副作用强，并且停药后反弹率高，具有一定的限制性及对身体的危害性。而保健食品，以代餐产品形式存在，但真正达到既能降低能量摄入，又能保证营养的产品较少。而运动减肥是被认定为最理想的减肥手段，但是运动减肥一方面需要较大的运动量，另一方面，需要长期的自我管理与专业指导，因此运动减肥成功的案例并不多见。以甘油三酯为主的脂质经摄入后，通过胰和胃脂肪酶水解为单酰甘油和游离脂肪酸后，在体内形成脂质颗粒，经过小肠时被吸收，重新被合成为三酰甘油并在脂肪组织中积累。脂肪酶抑制剂通过抑制胃和小肠中的脂肪酶的活性，减少食物中脂类物质的消化和吸收，达到控制和治疗肥胖的目的。植物中提取的多种成分对脂肪酶都有抑制作用。Eom等发现褐藻中的6种多酚类物质均对脂肪酶有显著的抑制作用(EomSH.,etal.PancreaticLipaseInhibitoryActivityofPhlorotanninsIsolatedfromEiseniabicyclis.Phytother.Res.,2013,27:148-151.)。Luyen等从杭白菊中分离出的倍半萜化合物对脂肪酶有抑制活性(LuyenNL.,etal.Inhibitorsofα-glucosidase,α-amylaseandlipasefromChrysanthemummorifolium.PhytochemLett,2013,6:322-325.)。刘蕊等发现，在体外试验中，山竹提取物对脂肪酶有抑制作用(刘蕊,张景照,郑毅男,等.果蔬源胰脂肪酶抑制剂的筛选[J].吉林农业大学学报,2012,34(2):211-215.)。大豆膳食纤维、小麦膳食纤维中富含的膳食纤维，可增加肠道及胃内的食物体积，可增加饱足感；又能促进肠胃蠕动，可舒解便秘；同时膳食纤维也能吸附肠道中的脂肪和部分有害物质，以便排出；膳食纤维还有改善肠道菌群功效，为益生菌的增殖提供能量和营养。目前以褐藻提取物、杭白菊提取物和山竹提取物复配作为组合物在减肥产品方面的应用还未见报道。
技术实现思路
针对现有技术存在的问题，本专利技术的目的在于提供一种天然提取物和膳食纤维复配的减肥组合物及其制备方法，制备出的用于减肥的组合物具有较好的减重效果。为实现所述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一方面，本专利技术提供一种用于减肥的组合物，按重量份数计，包括以下原料：山竹提取物100-500份、杭白菊提取物100-500份、褐藻提取物100-500份、膳食纤维400-2000份。优选地，所述膳食纤维为大豆膳食纤维和小麦膳食纤维中的至少一种。优选地，所述的山竹提取物、杭白菊提取物、褐藻提取物的重量比例为2-5：2-5：2-5。优选地，所述减肥组合物，按重量份数计，包括以下原料：山竹提取物200-500份、杭白菊提取物200-500份、褐藻提取物200-500份、膳食纤维500-2000份。优选地，所述的山竹提取物、杭白菊提取物、褐藻提取物的重量比例为2-5：2-5：2-5。优选地，所述减肥复合物，按重量份数计，包括以下原料：山竹提取物300份、杭白菊提取物300份、褐藻提取物400份、膳食纤维1000份。优选地，所述减肥组合物中，山竹提取物的制备方法为：将山竹切成小块，向山竹中加入9-11倍于山竹重量的75％乙醇提取1-3次，每次1.5-2.5小时，合并提取液，回收乙醇，真空浓缩，喷雾干燥，得山竹提取物。优选地，所述减肥组合物中，杭白菊提取物的制备方法为：向杭白菊中加入9-11倍于杭白菊重量的75％乙醇提取1-3次，每次1.5-2.5小时，合并提取液，回收乙醇，真空浓缩，喷雾干燥，得杭白菊提取物。优选地，所述减肥组合物中，褐藻提取物的制备方法为：将褐藻切成小块，向褐藻中加入9-11倍褐藻重量的75％的乙醇提取1-3次，每次2.5-3.5小时，合并提取液，真空浓缩，喷雾干燥，得褐藻提取物。优选地，所述组合物的原料还包括药学上可接受的载体或赋形剂以及食用香精。优选地，所述药学上可接受的载体或赋形剂选自淀粉、硬脂酸镁、微晶纤维素、木糖醇、山梨糖醇、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖和麦芽糖醇中的一种或多种。优选地，所述组合物的原料还包括食品添加剂另一方面，本专利技术提供一种所述组合物的制备方法：按配比称取各原料，过筛，混匀即得。优选地，所述过筛选用30-50目筛。再一方面，本专利技术提供一种包含所述组合物的制剂，所述制剂的剂型为片剂、胶囊、颗粒、丸剂和粉剂中的一种。还有一方面，本申请提供一种所述组合物在制备减控体重的保健食品方面的应用。以上组成是按重量份作为配比的，重量份可以是μg、mg、g、kg、t等食品领域公知的质量计量单位。在生产时可按照相应比例增大或减少，如大规模生产可以以kg为单位，或以t为单位，小规模生产也可以以mg为单位，重量可以增大或者减小，但各组成之间的生药材重量配比的比例不变。本专利技术涉及的药学上可接受的载体或赋形剂，除上述列举出的部分，还可以包括甘露醇、焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、硫代硫酸钠、盐酸半胱氨酸、巯基乙酸、蛋氨酸、维生素C、EDTA二钠、EDTA钙钠，一价碱金属的碳酸盐、醋酸盐、磷酸盐或其水溶液、盐酸、醋酸、硫酸、磷酸、氨基酸、氯化钠、氯化钾、乳酸钠、葡萄糖、果糖、右旋糖苷、甘氨酸、淀粉、蔗糖、乳糖、甘露糖醇、硅衍生物、纤维素及其衍生物、藻酸盐、明胶、聚乙烯吡咯烷酮、甘油、土温80、琼脂、碳酸钙、碳酸氢钙、表面活性剂、聚乙二醇、环糊精、β-环糊精、磷脂类材料、高岭土、滑石粉和硬脂酸钙中的至少一种，本领域技术人员可根据本专利技术组合物的实际应用进行选择。本专利技术具有以下优点：本专利技术提供的减肥组合物，主要是天然提取物的复配，具体为山竹提取物、杭白菊提取物、褐藻提取物、膳食纤维按特定比例进行合理复配，组合物中含有的山竹多酚、杭白菊中的倍半萜类化合物、褐藻多酚可以抑制脂肪酶的消化活性，抑制人体对脂肪类食物的吸收，同时膳食纤维具有吸附肠道中的脂本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于减肥的组合物，其特征在于，按重量份数计，包括以下原料：/n山竹提取物100-500份、/n杭白菊提取物100-500份、/n褐藻提取物100-500份、/n膳食纤维400-2000份；/n所述膳食纤维为大豆膳食纤维和小麦膳食纤维中的至少一种。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于减肥的组合物，其特征在于，按重量份数计，包括以下原料：
山竹提取物100-500份、
杭白菊提取物100-500份、
褐藻提取物100-500份、
膳食纤维400-2000份；
所述膳食纤维为大豆膳食纤维和小麦膳食纤维中的至少一种。


2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述的山竹提取物、杭白菊提取物、褐藻提取物的重量比例为2-5：2-5：2-5。


3.根据权利要求2所述的组合物，其特征在于，按重量份数计，包括以下原料：
山竹提取物200-500份、
杭白菊提取物200-500份、
褐藻提取物200-500份、
膳食纤维500-2000份。


4.根据权利要求2所述的组合物，其特征在于，按重量份数计，包括以下原料：
山竹提取物300份、
杭白菊提取物300份、
褐藻提取物400份、
膳食纤维1000份。


5.根据权利要求2所述的组合物，其特征在于，按重量份数计，包括以下原料：
山竹提取物300份、
杭白菊提取物300份、
褐藻提取物400份、
大豆膳食纤维1000份。


6.根据权利要求1-5任一项所述的组合物，其特征在于，所述山竹...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨鹏，郑雅丹，冯魏，潜青春，
申请(专利权)人：杭州衡美食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33