本实用新型属于食品加工设备领域，公开了一种卤制品清洗装置，包括清洗槽、涡轮和驱动件，所述清洗槽的槽口朝上，所述涡轮水平置于所述清洗槽内底部，且其下端中部向下凸设有一根密封穿过所述清洗槽槽底壁中部的转轴，所述转轴的下端与所述驱动件的驱动端...

本实用新型公开了一种卤制品冷却装置，包括柜体、制冷设备和多组链网式输送机，多组链网式输送机在柜体内沿左右方向水平设置，并在柜体内沿上下方向间隔分布，柜体侧壁上靠近最上端的链网式输送机的进料端设有入口，且最上端链网式输送机的进料端经入口伸...

本实用新型属于食品加工设备领域，公开了一种卤制品生产卤汁的回收装置，包括卤锅、卤汁回收罐和升降台，所述卤锅为槽体形，其侧壁下端设有第一出水口，且所述第一出水口处设有第一阀门，所述卤汁回收罐安装在所述升降台上，所述卤汁回收罐侧壁的下端设有...

本实用新型属于食品加工设备领域，公开了一种去壳卤蛋分流装置，包括输送件、接料斗、阻隔板、计数传感器、驱动件和控制器，所述接料斗设置在所述输送件的出料端的下方，所述阻隔板竖向设置在所述接料斗和输送件的出料端之间，所述驱动件安装在所述阻隔板...

本实用新型属于食品检测设备领域，公开了一种卤制品检测样品制备装置，包括储物槽、槽盖和手柄杆，所述储物槽的槽壁和槽底壁上以及所述槽盖的槽底壁上均设有通孔，所述手柄杆的一端与所述储物槽的槽底的中部连接，所述槽盖安装在所述储物槽的槽口处，所述...

本实用新型公开了一种卤蛋去壳装置，包括碎壳机构和筛壳机构，所述碎壳机构具有倾斜设置碎壳通道，其出料口倾斜朝下，且位于所述筛壳机构的上方，所述碎壳机构用以对卤蛋进行振打揉搓以将其表面的蛋壳碎化，碎壳后卤蛋掉落至所述筛壳机构内，并由所述筛壳...

本实用新型属于食品检测设备领域，公开了一种卤制品微生物含量检测制样装置，包括压饼组件、切割筒和搅碎机构，所述切割筒内下端设有切刀组件，且所述切刀组件的刀刃侧均朝上并布满有上下贯穿的孔眼，所述搅碎机构的进料端与所述切割筒的下端插接，所述压...

本实用新型公开了一种卤蛋烘干设备，包括箱体、加热机构、驱动机构和用于放置卤蛋的烘干箱，箱体内部中空且上端开口，加热机构设置在箱体内，箱体内水平设有限位板，限位板上均布有多个透气孔，且其上沿其长度方向间隔设有多个沿其宽度方向设置的第一条形...

本实用新型公开了一种禽类宰杀装置，包括底板、固定支架、旋转支架、桶体、锥形桶、驱动机构、切割机构、夹持机构、伸缩机构和控制器，固定支架和桶体均设置在底板上端，旋转支架设置在桶体上方，其靠近固定支架的一端上下间隔的设有两个上转动件和两个下...

本实用新型公开了一种禽类去头装置，包括回转型链式传送机构、收集箱、升降平台、切割机构、伸缩机构和挡板，收集箱上端开口，升降平台和挡板相对设置在收集箱两侧，切割机构和伸缩机构均设置在升降平台上端，且切割机构与伸缩机构传动连接，伸缩机构带动...

本实用新型公开了一种用于禽类的卤制装置，包括第一加热箱、第二加热箱、风干箱、直线移动机构、升降机构和用于放置禽类的上端开口的移动箱，第一加热箱、第二加热箱和风干箱前后间隔设置，其上端均开口并前后间隔的设有多个用于搁置移动箱的支撑组件，其...

本实用新型公开了一种禽类去毛装置，包括工作台、圆筒、转动圆盘和驱动机构，所述圆筒可拆卸的竖直设置在所述工作台上端，其内壁上间隔设有多根弹性去毛棒，所述工作台上端间隔设有多个位于所述圆筒内的排料口，所述转动圆盘同轴设置在所述圆筒内，并与设...

本实用新型公开了一种用于禽蛋浸泡池的上料装置，包括直线移动机构、升降机构、多个用于放置禽蛋的浸泡箱以及多组设置在禽蛋浸泡池上端的用于固定浸泡箱的支撑组件，直线移动机构沿前后方向设置在禽蛋浸泡池上方，其前后两端分别延伸至禽蛋浸泡池的外侧，...

本实用新型公开了一种禽蛋清洗装置，包括箱体、直线移动机构、升降机构和用于放置禽蛋的禽蛋固定架，箱体内前后间隔设有多块隔板，以将其内部分隔为相互独立的消毒腔、冲洗腔和烘干腔，消毒腔、冲洗腔和烘干腔上端开口处设有至少一个用于支撑禽蛋固定架的...

本发明属于食品检测技术领域，公开了一种香辛料风味成分溶出差异的鉴别方法，包括：采用GC

本发明一种鸡蛋外壳快速清洗设施属于食品加工设施领域，在一级冲水箱右边安装长方形二级冲水箱，在一级冲水箱和二级冲水箱上面安装S型瓦楞板，在瓦楞板左边通过与一级冲水箱上方连接的支架纵向安装了圆柱形滚筒式减速电机，在瓦楞板右边通过与二级冲水箱...

本发明一种脱毛禽类茸毛喷烧设施属于加工设施领域，在防护罩前方及后方的上下分别安装一对圆柱形高压喷嘴，在防护罩前面的中央安装圆柱形燃料瓶、在燃料瓶下方安装L型火种弯管、火种弯管下方延伸至防护罩的内部，在防护罩前面右边的中央安装圆柱形红外线...

本发明一种咸鸡蛋脱盐设施属于鸡蛋加工设施领域，在脱盐池里面放置长方形的周转筐，在脱盐池的底部安装圆形出水管、出水管与长方形的蒸汽发生器的底部连接、蒸汽发生器的内部安装螺旋形的加热管、蒸汽发生器的顶部安装与S型的冷凝器连接的圆形供气管、冷...

本发明一种熟鸡蛋循环卤制设施属于食品加工设施领域，在底座的前方安装长方形的卤料槽，在底座的上方安装长方形的蜗轮减速箱、蜗轮减速箱右边的输出轴上面安装圆盘形的托盘、托盘的上面安装圆盘形的料筒、料筒的下方设置于卤料槽的里面、料筒前方的卤料槽...

本发明一种待卤鸡蛋打孔设施属于食品卤制设施领域，在机架的前面安装长方形的配电箱，在机架上方左边的中央通过长方形的支架纵向水平安装圆柱形的支撑滚筒，在机架上方右边的中央通过长方形的支架纵向水平安装圆柱形的滚筒式减速电机、在支撑滚筒与滚筒式...