【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及。
技术介绍
大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质，也是人体需要的脂类成分之一，具有多种保健功效延缓衰老，有效降低过高的血脂和胆固醇，健脑益智，加强肝细胞物质代谢，促进脂肪降解，保护肝脏，预防脂肪肝等病症的发生。现有大豆卵磷脂的制备方法多以丙酮萃取为主，溶剂残留较多，不利于人体健康。
技术实现思路
为解决现有技术存在的问题，本专利技术提供，无有机溶剂残留，更好地起到保健功效。本专利技术的无残留大豆卵磷脂制备方法，包括以下步骤 采用榨过油的大豆残渣，置密闭耐压设备中，加压至30-50MPa，并升温至40-60°C，保持8-12小时，取液体并除去固态物；所述液体在泄压、冷却后即得成品。本专利技术制得的大豆卵磷脂不含有机溶剂残留，更好地起到保健功效。具体实施例方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述。但是本专利技术不限于所给出的例子。实施例I 本实施例无残留大豆卵磷脂制备方法，包括以下步骤 采用榨过油的大豆残渣，置密闭耐压设备中，加压至30MPa，并升温至40°C，保持8小时，取液体并除去固态物；所述液体在泄压、冷却后即得成品。实施例2 本实施例无残留大豆卵磷脂制备方法，包括以下步骤 采用榨过油的大豆残渣，置密闭耐压设备中，加压至50MPa，并升温至60°C，保持12小时，取液体并除去固态物；所述液体在泄压、冷却后即得成品。实施例3 本实施例无残留大豆卵磷脂制备方法，包括以下步骤 采用榨过油的大豆残渣，置密闭耐压设备中，加压至40MPa，并升温至50°C，保持10小时，取液体并除去固态物；所述液体在泄压、冷却后即得成品。与现有技术相...
【技术保护点】
一种无残留大豆卵磷脂制备方法，其特征是，包括以下步骤：采用榨过油的大豆残渣，置密闭耐压设备中，加压至30?50MPa，并升温至40?60℃，保持8?12小时，取液体并除去固态物；所述液体在泄压、冷却后即得成品。
【技术特征摘要】
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