食药相益调味、调养复合调味品制造技术

本发明专利技术提供了一种食药相益调味、调养复合调味品，先配料，将配好的鸡肉，中药：玛咖、芡实、淮山药、枸杞子、虫草花，调味料：谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、胡椒粉、食盐、白砂糖、鸡肉粉、姜30和麦芽湖精，按照鸡肉和中药熬煮、浓缩、加入粉碎的调味料，混合、制粒得到。本发明专利技术能让人们更加简单地接受中药的养生功效，性味平和，安全无副作用，把药材作为调料，将调料赋以药用，两者搭配，食药相宜，增加了产品的营养价值，同时起到调养身体，预防疾病，增强身体抵抗力，起到了强身健体、延年益寿的效果。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种食药相益调味、调养复合调味品，其特征在于由以下步骤制得：配料：鸡肉80‑120份；中药：玛咖40‑60份  芡实80‑120份  淮山药80‑120份  枸杞子40‑60份  虫草花80‑120份；调味料：谷氨酸钠120‑180份、5’‑呈味核苷酸二钠4‑6份、胡椒粉8‑12份、食盐180‑220份、白砂糖40‑60份、鸡肉粉40‑60份、姜10‑30份和麦芽湖精180‑220份粉碎待用；将鸡肉和中药熬煮、浓缩然后加入粉碎的调味品混合制粒，冷却干燥制得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邓吉林，
申请(专利权)人：邓吉林，
类型：发明
国别省市：重庆;85