一种新型芒果防腐保鲜剂的制备方法技术

技术编号:9956166 阅读:107 留言:0更新日期:2014-04-23 14:11
本发明专利技术公开了一种新型芒果防腐保鲜剂的制备方法,该法按配方分别称取丁香和松针和柚皮提取物10~20份,壳聚糖3~8份,纳他霉素0.1~1.5份,柠檬酸2~5份,植酸3~8份,其余为水,混合均匀,得到产品,本产品安全、无毒,广谱抑菌杀菌性能好,能更好的防止水分散发,有效防止腐烂、萎蔫和霉烂,原料来源广泛,操作简单,成本低廉。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种新型芒果防腐保鲜剂的制备方法,其特征在于保鲜剂的组成成分及质量百分比为:?名称?????????????????????????????????质量百分比丁香和松针和柚皮的提取物??????????????????10~20%????壳聚糖????????????????????????????????3~8%????纳他霉素??????????????????????????????0.1~1.5%?????柠檬酸???????????????????????????????2~5%??????植酸????????????????????????????????3~8%水???????????????????????????????????余量各组分之和为100%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李荣华
申请(专利权)人:苏州市万泰真空炉研究所有限公司
类型:发明
国别省市:

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