含紫苏糖的口香糖制品及其制作方法技术

技术编号:97515 阅读:312 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
将约50-5,000ppm的紫苏糖添加到口香糖中,使口香糖的甜味增强和延长甜味的持久性。紫苏糖还出人意料地提供了持续整个嘴嚼期间的口腔三叉神经效果,如麻刺感、麻木感、口腔粘附感以及凉/暖的感觉。(*该技术在2016年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
具有得以改进的感官益处的口香糖制品,该制品包含a)约5-约95wt%胶基,b)约5-约95wt%填充剂和甜味剂,c)约0.1-约15wt%调味剂,以及d)约0.005-约0.5wt%紫苏糖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:索尼娅S约翰逊罗伯特J耶特卡
申请(专利权)人:WM雷格利JR公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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