多味冷食片冰及制作方法技术

本发明专利技术涉及一种多味冷食片冰及制作方法，其特征在于将甜蜜素、糖精、食用乳化香精、白糖、柠檬酸、食用色素，用食用水溶解后用片冰机制成１－２毫米厚的各种形状的片冰，该原料中还可加入蜂蜜或鲜果汁，该片冰冷食具有口感好，解渴迅速，可保存，是老少皆宜的冷食。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
多味冷食片冰，其特征在于它由下述重量配比的原料制成的片形冻冰，甜蜜素０．１－０．３份、糖精０．０５－０．１５份、食用乳化香精０－１．２份、食用色素０－０．０５份、白糖３０－１２０份、柠檬酸０－１．５份、食用水１０００份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：庞万银，骆小宁，朱文奇，
申请(专利权)人：庞万银，骆小宁，朱文奇，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]