可食环保型口香糖的制备方法技术

本发明专利技术涉及可食环保型口香糖的制备方法。该方法用市上购得的麦谷朊即小麦蛋白质粉作胶基料，以纯净水作胶联剂，加上配方量的辅料，经过调粉，配液，和胶制坯，压胶成型，干燥等步骤即可制成可食环保型口香糖。这种口香糖吃起来口感细腻不粘牙，耐咀嚼，且咀嚼到最后可咽掉胶基，从而得到蛋白质、维生素Ｃ、钙质和糖份的营养补充。可食环保型口香糖的制备方法适合于工业化生产，其方法简便，不产生三废，生产成本低，产品价格低廉。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
可食环保型口香糖的制备方法，其特征在于用市场上购得的麦谷朊即小麦蛋白质粉作胶基料，以纯净水作胶联剂制备口香糖胶基。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：来瑞松，
申请(专利权)人：来瑞松，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]