Steamed Buns persimmon and its manufacturing method, the mature persimmon picking down, cleaning, removal of the stems, let the flesh out of a small amount of water in the container filled with dilute persimmon, with gauze filter to retain the filtered solution, and the surface of 0.5L by 1kg in wheat flour, and by hand or machine made Steamed Buns pot can be steamed edible persimmon can Qingrejiedu, is blood pressure hemostatic medicine, for the treatment of hypertension, bleeding hemorrhoids, constipation has good curative effect, the Steamed Buns unique taste, good for both young and old, with health care and treatment etc..
【技术实现步骤摘要】
本专利技术是，涉及食品的加工制作领域，具体而言是将柿子的果肉取出用少量水稀释和面再制成馒头。
技术介绍
中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热祛燥、润肺化痰、软坚、生津止渴、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结，痔疮疼痛或出血、或出血、干咳、喉痛、高血压等症，对高血压、慢性支气管炎、干咳咽痛等症状都有独特的功效。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮的天然保健食品，对其治疗有一定的辅助作用，柿子的营养价值:成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，营养非常的丰富，具有相当高的食用价值，口味独特，老少皆宜，但它的食用受到时间的限制，新鲜的水果储存时间短且浪费资源。
技术实现思路
针对上述不足，本专利技术提供了一种。一种柿子馒头，将柿子的果肉用水稀释，并用其和面，再用该面制成馒头。柿子馒头的制作方法，包括以下步骤:A将成熟的柿子从树上采摘下来，进行清洗、去梗；B将其果肉盛放在干净的容器内加适量的水进行稀释用纱布过滤，保留过滤后的溶液；C用该溶液和面，进行发酵；D该面用手工或机器制成馒头上锅蒸熟即可使用。柿子能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，该馒头口味独特，老少皆宜，具有保健治病等功效。【具体实施方式】实施例一:面粉10kg、柿子 2kg1、将成熟的柿子从采摘下来，进行清洗，去除枝梗，取柿子两千克；2、将其果肉取出盛放在容器内加水进行稀释，用纱布过滤，保留过滤后的溶液，力口入面粉，用手工和面，制成馒头上锅蒸熟，即可食用；3、经食用该馒...
【技术保护点】
一种柿子馒头，其特征是：将柿子的果肉用水稀释，并用其和面，再用该面制成馒头。
【技术特征摘要】
1.一种柿子馒头，其特征是:将柿子的果肉用水稀释，并用其和面，再用该面制成馒头。2.根据权利要求1所述的柿子馒头的制作方法，包括以下步骤: A将成熟的柿子从树上采摘下来,...
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