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柿子馒头及其制作方法,将成熟的柿子采摘下来,进行清洗,去除枝梗,让果肉流出盛在容器内加少量水稀释柿,用纱布过滤,保留过滤后的溶液,按0.5L溶液1kg小麦面粉进行和面,并用手工或机器制成馒头上锅蒸熟即可食用,柿子能清热解毒,是降压止血的良药...
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