【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种杏仁油低温超微粉碎与超声亚临界萃取相结合的方法,其特征在于,所述方法通过如下具体步骤实现:(1)将杏仁去皮、常温干燥后,水分含量应控制在1%~3%之间,采用特有设计的低温高速粉碎装置进行粉碎,在温度-100℃,物料低温处理10s,转速3000转/分钟的条件下,使得将处理杏仁原料通过液氮低温处理后直接进入高速超微粉碎,避免因杏仁油脂含量非常高导致在高速超微粉碎过程中因杏仁受热发粘,不易粉碎过筛,轧坯无法保证杏仁油的充分萃取;(2)将上述步骤粉碎过筛后杏仁置于筛绢中过20~60目筛后置于200目筛绢内,铺平卷入超声?亚临界联合萃取装置;(3)将步骤(2)制备的粉碎过筛后的杏仁粉原料通过200目筛绢中铺平后卷入超声?亚临界联合萃取装置,抽真空后通入丁烷,按W/V计,杏仁粉与丁烷按固液比1:(4.5~8.5),打开加热器和热水泵,使温度升温至25~55℃,压力保持在0.45~0.65Mpa,再打开超声?亚临界联合萃取装置底部的超声装置,在超声功率250~500?W,超声频率40KHZ的条件下充分反应20~80min后,进行脱溶,打开压缩机,抽至0.1Mpa后,再打开真空泵连抽4次抽至?0. ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张谦,马燕,张健,过利敏,邹淑萍,孟伊娜,阿塔吾拉铁木尔,张平,
申请(专利权)人:新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。