风味核桃酱加工生产集成装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开风味核桃酱加工生产集成装置，包括核桃仁去皮机，核桃仁去皮机的输出端下方设有核桃仁微波烘烤设备，核桃仁微波烘烤设备的输出端下方设有第一倾斜传送带，第一倾斜传送带的上端下方设有核桃仁研磨机，核桃仁研磨机的输出端下方设有第二倾斜传送带，第二倾斜传送带的上端下方设有配比均料装置；将核桃仁去皮机、核桃仁微波烘烤设备、第一倾斜传送带、核桃仁研磨机、第二倾斜传送带和配比均料装置这六种机械设备集成在一起形成一个核桃仁制作风味核桃酱的完成流水线，这些设备通过PLC控制器控制运行顺序，形成一个统一流程，避免生产步骤较为分散，提高工作效率。提高工作效率。提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】
风味核桃酱加工生产集成装置


[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体为风味核桃酱加工生产集成装置。

技术介绍

[0002]在核桃深加工方面，国内外主要针对干核桃仁进行加工，产品种类较少。为了拓宽核桃加工产品的开发利用，人们开发出了核桃酱产品，现有的核桃酱制造工艺过程为：核桃仁
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碱法去衣
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漂洗
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烘烤
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研磨
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配料
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均质
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灌装灭菌
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成品，这些步骤所采用的设备各不相同，这些设备往往独立分布，没有形成一个统一流程，造成生产步骤较为分散，工作效率较低，因此，设计实用性强和将核桃仁去皮机、核桃仁微波烘烤设备、第一倾斜传送带、核桃仁研磨机、第二倾斜传送带和配比均料装置这六种机械设备集成在一起形成一个核桃仁制作风味核桃酱的完成流水线，这些设备通过PLC控制器控制运行顺序，形成一个统一流程，避免生产步骤较为分散，提高工作效率的风味核桃酱加工生产集成装置是很有必要的。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供风味核桃酱加工生产集成装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为了解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：风味核桃酱加工生产集成装置，包括核桃仁去皮机，所述核桃仁去皮机的输出端下方设有核桃仁微波烘烤设备，所述核桃仁微波烘烤设备的输出端下方设有第一倾斜传送带，所述第一倾斜传送带的上端下方设有核桃仁研磨机，所述核桃仁研磨机的输出端下方设有第二倾斜传送带，所述第二倾斜传送带的上端下方设有配比均料装置，所述核桃仁去皮机、核桃仁微波烘烤设备、第一倾斜传送带、核桃仁研磨机、第二倾斜传送带和配比均料装置之间首尾依次可拆卸式固定连接，所述核桃仁去皮机、核桃仁微波烘烤设备、第一倾斜传送带、核桃仁研磨机、第二倾斜传送带和配比均料装置电连接外部PLC控制器。
[0005]根据上述技术方案，所述配比均料装置包括圆罐，且圆罐上表面中部固定连通有进料斗，所述圆罐外壁上端固定连通有进水管，且进水管上固定装配有流量阀，所述圆罐外壁下端固定连通有排料管，且排料管上设有阀门，所述圆罐底面均匀固定装配有支腿，所述圆罐底面中部固定装配有均料搅拌结构，且均料搅拌结构上端位于圆罐内，所述圆罐外壁中部固定装配有电热结构。
[0006]根据上述技术方案，所述圆罐外壁中部缠绕固定有电热管，所述电热管电连接有开关，且开关连接外部电源。
[0007]根据上述技术方案，所述圆罐外壁中部均匀垂直固定装配有支撑杆，所述圆罐外壁中部同轴心套接有隔热外套，所述支撑杆外侧端固定连接于隔热外套的内环面上。
[0008]根据上述技术方案，所述均料搅拌结构包括固定装配于圆罐底面中部的驱动电机，所述驱动电机输出上端贯穿圆罐底面，且驱动电机输出上端固定连接有圆杆，所述圆杆
外壁下端固定套接有螺旋板，所述圆杆外壁上端均匀固定装配有搅拌叶，所述螺旋板位于搅拌叶下方。
[0009]与现有技术相比，本技术所达到的有益效果是：
[0010]本技术，将核桃仁去皮机、核桃仁微波烘烤设备、第一倾斜传送带、核桃仁研磨机、第二倾斜传送带和配比均料装置这六种机械设备集成在一起形成一个核桃仁制作风味核桃酱的完成流水线，这些设备通过PLC控制器控制运行顺序，形成一个统一流程，避免生产步骤较为分散，提高工作效率。
附图说明
[0011]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0012]图1是本技术主视结构示意图；
[0013]图2是本技术的配比均料装置结构示意图；
[0014]图3是本技术的均料搅拌结构和电热结构处的结构示意图。
[0015]图中：1
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核桃仁去皮机、2
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核桃仁微波烘烤设备、3
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第一倾斜传送带、4
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核桃仁研磨机、5
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第二倾斜传送带、6
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配比均料装置、61
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圆罐、62
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进料斗、63
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进水管、64
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流量阀、65
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排料管、66
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阀门、67
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均料搅拌结构、671
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驱动电机、672
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圆杆、673
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螺旋板、674
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搅拌叶、68
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电热结构、681
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支撑杆、682
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隔热外套、683
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电热管、684
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开关。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]请参阅图1
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3，本技术提供技术方案：风味核桃酱加工生产集成装置，包括核桃仁去皮机1，核桃仁去皮机1的输出端下方设有核桃仁微波烘烤设备2，核桃仁微波烘烤设备2的输出端下方设有第一倾斜传送带3，第一倾斜传送带3的上端下方设有核桃仁研磨机4，核桃仁研磨机4的输出端下方设有第二倾斜传送带5，第二倾斜传送带5的上端下方设有配比均料装置6，核桃仁去皮机1、核桃仁微波烘烤设备2、第一倾斜传送带3、核桃仁研磨机4、第二倾斜传送带5和配比均料装置6之间首尾依次可拆卸式固定连接，核桃仁去皮机1、核桃仁微波烘烤设备2、第一倾斜传送带3、核桃仁研磨机4、第二倾斜传送带5和配比均料装置6电连接外部PLC控制器；核桃仁微波烘烤设备2通过调节微波大小在烘烤的同时还可将物料调整到合适的水分。
[0018]将核桃仁去皮机1、核桃仁微波烘烤设备2、第一倾斜传送带3、核桃仁研磨机4、第二倾斜传送带5和配比均料装置6这六种机械设备集成在一起形成一个核桃仁制作风味核桃酱的完成流水线，这些设备通过PLC控制器控制运行顺序，形成一个统一流程，避免生产步骤较为分散，提高工作效率。
[0019]具体而言，配比均料装置6包括圆罐61，且圆罐61上表面中部固定连通有进料斗62，圆罐61外壁上端固定连通有进水管63，且进水管63上固定装配有流量阀64，圆罐61外壁
下端固定连通有排料管65，且排料管65上设有阀门66，圆罐61底面均匀固定装配有支腿，圆罐61底面中部固定装配有均料搅拌结构67，且均料搅拌结构67上端位于圆罐61内，圆罐61外壁中部固定装配有电热结构68。
[0020]通过电热结构68定时对圆罐61进行加热，使得圆罐61内部的原料温度本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.风味核桃酱加工生产集成装置，其特征在于：包括核桃仁去皮机(1)，所述核桃仁去皮机(1)的输出端下方设有核桃仁微波烘烤设备(2)，所述核桃仁微波烘烤设备(2)的输出端下方设有第一倾斜传送带(3)，所述第一倾斜传送带(3)的上端下方设有核桃仁研磨机(4)，所述核桃仁研磨机(4)的输出端下方设有第二倾斜传送带(5)，所述第二倾斜传送带(5)的上端下方设有配比均料装置(6)，所述核桃仁去皮机(1)、核桃仁微波烘烤设备(2)、第一倾斜传送带(3)、核桃仁研磨机(4)、第二倾斜传送带(5)和配比均料装置(6)之间首尾依次可拆卸式固定连接，所述核桃仁去皮机(1)、核桃仁微波烘烤设备(2)、第一倾斜传送带(3)、核桃仁研磨机(4)、第二倾斜传送带(5)和配比均料装置(6)电连接外部PLC控制器。2.根据权利要求1所述的风味核桃酱加工生产集成装置，其特征在于：所述配比均料装置(6)包括圆罐(61)，且圆罐(61)上表面中部固定连通有进料斗(62)，所述圆罐(61)外壁上端固定连通有进水管(63)，且进水管(63)上固定装配有流量阀(64)，所述圆罐(61)外壁下端固定连通有排料管(65)，且排料管(65)上设有阀门(66)，所述圆罐(6...

【专利技术属性】
技术研发人员：马燕，许铭强，张婷，牛逍瞳，孟新涛，张健，徐斌，
申请(专利权)人：新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所，
类型：新型
国别省市：