【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种用酶法预处理压榨月见草油的方法,其特征在于用酶法预处理压榨月见草油的方法步骤如下:步骤一:酶法预处理月见草籽:酶法预处理月见草籽:月见草籽清理后粉碎,过40目筛,然后均匀的喷洒上复合多糖酶、植物水解酶、纤维素酶,在温度40~60℃、pH值4.0~6.5、酶用量0.5~3.5%、酶解时间4.0~6.5h的条件下酶解月见草籽;步骤二:灭酶:100℃下灭酶3min;步骤三:离心分离:将产物放入离心机中,分离得到游离油和含油物料;步骤四:含油物料预处理:烘干后,真空调节水分;步骤五:压榨含油物料:将调解好水分的含油物料放入压榨机中,在初始入榨温度30~90℃、压榨温度50~120℃、压榨压力2.0~6.0MPa的条件下压榨含油物料。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:于殿宇,江连洲,王俊国,韩丹,张欢,
申请(专利权)人:东北农业大学,
类型:发明
国别省市:
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