一种数字化食品安全快速检测车制造技术

本实用新型专利技术公开了一种数字化食品安全快速检测车，包括：用于检测试剂、耗材、配件的存放的试剂耗材模块；用于称量、碾碎、分离、提取、微生物培养等样品前处理的样品处理模块；用于采集样品的存储的样品储存模块；用于检测农兽药残留、食源性致病菌、生物毒素、重金属残留、食品添加剂、违禁添加指标的快速检测模块；用于处理实验废弃物的废弃物处理模块；具有3G远程通讯功能的通信模块；具有卫生监督、样品管理、数据管理、综合报表、数据远程传输等功能，可与食品安全网络实现数据共享的信息化模块；保证安全供电、供水、照明，各模块平衡稳定工作的辅助模块。本实用新型专利技术的食品检测系统，结构简单，操作方便，应用范围广，有很好的应用前景。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种食品安全快速检测车，其特征在于，所述食品安全快速检测车包括：?包括仪器柜和冷藏柜，用于检测试剂、耗材、配件的存放的试剂耗材模块；?包括天平、离心机、生物安全柜/超净工作台、氮吹仪、振荡仪，用于称量、碾碎、分离、提取、微生物培养样品前处理的样品处理模块；?包括冷藏柜、工具柜、钢制化验台和玻璃器皿柜，用于采集样品的存储的样品储存模块；?用于检测农兽药残留、食源性致病菌、生物毒素、重金属残留、食品添加剂、违禁添加指标的快速检测模块；?包括污水箱、垃圾分类区，用于处理实验废弃物的废弃物处理模块；?内置3G模块，具有3G远程通讯功能的通信模块；?包括GPS、空调、纯化水系统、UPS系统、照明系统、工控机、漏电保护器、过载保护器，保证安全供电、供水、照明，各模块平衡稳定工作的辅助模块。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姚世平，刘光中，金刚，宏刚，陆杨，
申请(专利权)人：北京倍肯恒业科技发展有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：