一种数字化食品安全快速检测系统技术方案

本发明专利技术适用于食品安全快速检测领域，提供了一种数字化食品安全快速检测系统，由样品处理模块、样品检测模块、信息化管理模块、无线通讯模块、电源模块组成，可检测多项理化项目、致病性食源菌及生物毒素，检测速度快、灵敏度高，信息化程度高，通过采用3G技术的无线通讯模块实现了与食品安全网络、中心实验室的远程通讯，便于远方控制中心对现场检测结果实时监测和动态反馈指导，集样品处理、样品检测、信息化管理功能于一体，是食品安全现场快速检测的最佳选择，满足了企业实验室对食品安全常规检测的需求，操作简单、容易掌握，采用小型移动式实验室的便携式设计，机动性强，可完全胜任食品安全现场快速检测的要求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品安全快速检测领域，尤其涉及一种数字化食品安全快速检测系统。
技术介绍
食品安全影响着每个人的日常生活和健康，过去的一些食品安全事故，究其源头往往是采购的原材料所含的有害物质导致了食品安全问题。如何检验和消除农产品原材料中的农药残留、兽药残留、重金属污染以及非法添加剂，已经成为食品生产厂商及消费者关注的首要问题。现有技术提供的检测食品安全的系统，机动性差、操作复杂、不易掌握、检测速度慢、检测范围小、灵敏度低、信息化程度较低，不能实现食品安全检测现场与食品安全网络及中心实验室的远程无线通信，满足不了食品安全现场快速检测的要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种数字化食品安全快速检测系统，旨在解决现有技术提供的检测食品安全的系统，机动性差、操作复杂、不易掌握、检测速度慢、检测范围小、灵敏度低、信息化程度较低，不能实现食品安全检测现场与食品安全网络及中心实验室的远程无线通信，满足不了食品安全现场快速检测要求的问题。本专利技术是这样实现的，一种数字化食品安全快速检测系统，所述检测系统包括:用于对要检测的样品进行称量、粉碎、离心、分离、富集和提取处理的样品处理模块；与所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种数字化食品安全快速检测系统，其特征在于，所述检测系统包括：用于对要检测的样品进行称量、粉碎、离心、分离、富集和提取处理的样品处理模块；与所述样品处理模块相连接，用于对所述样品处理模块处理过的样品进行理化检测、致病性食源菌检测、生物毒素检测，获得样品检测信息，并对所述样品检测信息进行输出的样品检测模块；与所述样品检测模块相连接，用于接收所述样品检测模块输出的样品检测信息，对样本、仪器、系统进行管理，并对样品检测信息进行输出的信息化管理模块；与所述信息化管理模块相连接，用于接收所述信息化管理模块输出的样品检测信息，实现检测系统与食品安全网络及中心实验室进行远程无线通讯功能的无线通讯模块。

【技术特征摘要】
1.一种数字化食品安全快速检测系统，其特征在于，所述检测系统包括: 用于对要检测的样品进行称量、粉碎、离心、分离、富集和提取处理的样品处理模块；与所述样品处理模块相连接，用于对所述样品处理模块处理过的样品进行理化检测、致病性食源菌检测、生物毒素检测，获得样品检测信息，并对所述样品检测信息进行输出的样品检测模块； 与所述样品检测模块相连接，用于接收所述样品检测模块输出的样品检测信息，对样本、仪器、系统进行管理，并对样品检测信息进行输出的信息化管理模块； 与所述信息化管理模块相连接，用于接收所述信息化管理模块输出的样品检测信息，实现检测系统与食品安全网络及中心实验室进行远程无线通讯功能的无线通讯模块。2.按权利要求1所述的检测系统，其特征在于，所述检测系统进一步包括: 用于为整个检测系统提供电能供应的电源模块。3.按权利要求1所述的检测系统，其特征在于，所述样品处理模块进一步包括: 用于对要检测的样品进行称重处理的样品称量单元； 用于对要检测的样品进行粉碎处理的样品粉碎单元； 用于对要检测的样品进行离心处理的样品离心单元； 用于对要检测的样品进行分离处理的样品分离单元； 用于对要检测的样品进行富集处理的样品富集单元...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚世平，刘光中，谌云云，宏刚，
申请(专利权)人：北京倍肯恒业科技发展有限责任公司，
类型：发明
国别省市：