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竹叶五味茶制造技术

技术编号:92879 阅读:267 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种保健茶品,特别涉及一种竹叶五味茶。发明专利技术人经过数年对各种可饮用植物及茶类精心研究及在实验室经过反复实验,研究出一种具有提神、解渴、护肝、明目、去火的竹叶五味茶。用竹叶来当茶已有几百年的历史了,但因为竹叶细胞壁粗纤维较坚实,用一般浸茶的方法很难将竹叶内部的有效成分分解,发明专利技术人用一种特殊工艺来处理竹叶,可使竹叶的有效成分充分利用,为更好地弥补竹叶有效成分的单一性,发明专利技术人又根据中医科学原理,对有护肝、明目、解渴功效的野菊茶、芦根、保首乌、琼脂、黑豆、大枣等合理加减,采用特殊工艺与竹叶共同组成一种新一代竹叶五味茶。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健茶品,特别涉及一种竹叶五味茶。专利技术人经过数年对各种可饮用植物及茶类精心研究及在实验室经过反复实验,研究出一种具有提神、解渴、护肝、明目、去火的竹叶五味茶。用竹叶来当茶已有几百年的历史了,但因为竹叶细胞壁粗纤维较坚实,用一般浸茶的方法很难将竹叶内部的有效成份分解,专利技术人用一种特殊工艺来处理竹叶,可使竹叶的有效成份充分利用,为更好地弥补竹叶有效成份的单一性,专利技术人又根据中医科学原理,对有护肝、明目、解渴功效的野菊茶、芦根、保首乌、琼脂、黑豆、大枣等合理加减,采用特殊工艺与竹叶共同组成一种新一代竹叶五味茶。配方竹叶20克、芦根10克、野菊花10克、何首乌10克、黑豆5克、大枣10克、琼脂1克、食用盐0.5克,糖及甜菊若干。工艺将鲜竹叶在40度水温浸泡15小时,后慢加温至100度,煮15分钟。将黑豆大枣烤至糊状,粉碎,用开水泡后去渣,倒入竹叶汁中,在100度温度下加入洗净的何首乌、芦根、琼脂煮后加入盐及糖或者甜菊若干。本专利技术不但给人们提供一种色味俱佳防暑解渴饮料,而且对人体保健具有一定的作用,应是一种新一代保健茶品。

【技术保护点】
配方:配方:竹叶20克、芦根10克、野菊花10克、何首乌10克、黑豆5克、大枣10克、琼脂1克、食用盐0.5克,糖及甜菊若干。

【技术特征摘要】
1.配方配方竹叶20克、芦根10克、野菊花10克、何首乌10克、黑豆5克、大枣10克、琼脂1克、食用盐0.5克,糖及甜菊若干。2.工艺将鲜竹叶在40度水温浸泡15小...

【专利技术属性】
技术研发人员:史水旺
申请(专利权)人:史水旺
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]

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