【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种芹菜柚子鲜竹叶清火即食粥,其特征在于,由以下重量份的原料制成:紫米235‑245、鲜竹叶10‑11、柚子汁7‑9、麦芽粉6‑7、芹菜12‑13、啤酒5‑6、甘草2‑2.7、田鸡肉4‑5、红豆沙7‑8、茄子皮6‑7、藕粉8‑9、山栀仁粉3‑4、小黄鱼干5‑6、鹿角霜0.8‑0.9、天竺葵1.2‑1.4、薄荷叶1.7‑1、北沙参1.3‑1.5、营养添加液10‑11、盐和水适量;所述的营养添加液,由以下重量份原料制成:豌豆芽12‑13、龟胶5‑6、酸梅汤8‑10、粗制苦荞饼4‑5、桂花2‑2.3、猪排骨5‑6、香橙皮3‑4、黑布林9‑10、茼蒿8‑9、熟地0.7‑0.9、肉苁蓉0.8‑1、丝瓜络0.7‑0.8和水适量;所述的营养添加剂的制备方法:(1)将熟地、肉苁蓉、丝瓜络混在一起,加入5‑6倍的水水提2‑3次,过滤取中药提取液;(2)将桂花与猪排骨先用水焖煮,煮沸后取出猪排骨,并将其沥去水分烘干,再将猪排骨与香橙皮及步骤1的中药提取液一起,加5‑6倍水炖煮,煮沸后取汤汁,将汤汁待用;另外将茼蒿、豌豆芽在沸水中汆烫10‑15后捞起,而后捣碎茼蒿和豌豆芽,过滤掉菜渣,取其菜汁,最后将菜汁与 ...
【技术特征摘要】
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