一种含有巴戟天的运动饮料及其制备方法技术

一种含有巴戟天的运动饮料及其制备方法，涉及一种饮料。运动饮料按质量百分比的原料组成为：巴戟天水提取物0.25%~1%；钾盐0.005%~0.05%；钙盐0.005%~0.02%；钠盐0.02%~0.08%；镁盐0.002%~0.01%；调味剂5%~8%；余量为水。将巴戟天洗涤去杂后粉碎，得巴戟天颗粒，浸提后过滤澄清，提取液静置、沉淀后去上层清液，再次过滤去渣得浸出液；在沸水中加入浸出液和全部无机盐和调味剂后，将料液加热，再均质，使其微细化增强稳定剂的稳定效果，均质后的饮料脱气，所得产物灭菌、灌装。既能起到调节体液平衡的作用，又能明显地延缓疲劳发生，提高耐缺氧能力，同时具有很高的营养价值。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种含有巴戟天的运动饮料，其特征在于按质量百分比的原料组成为：巴戟天水提取物0.25%~1%；钾盐??0.005%~0.05%；钙盐??0.005%~0.02%；钠盐??0.02%~0.08%；镁盐??0.002%~0.01%；调味剂：5%~8%；余量为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱铉，孟飞宏，洪颖，
申请(专利权)人：厦门大学，
类型：发明
国别省市：