本发明专利技术提供了一种含酒精饮料，其特征在于：包括如下成分：马利宝、伏特加、青柠汁、黄柠汁、糖水、香茅、细盐和辣椒仔，所述马利宝含量为25-35ml；所述青檬汁含量为5-15ml；所述黄柠汁含量为5-15ml；所述糖水含量为15-25ml；所述细盐含量为3-5g；所述辣椒仔含量为0.1-0.5ml；和所述香茅长度为3-5cm，及制备该饮料的方法，其包括下列步骤：（1）先把柠檬角均匀地摩擦容器口；（2）再将所述容器口均匀地撒上细盐；（3）把30ml马利宝、10ml青柠汁、10ml黄柠汁、20ml糖水及一段4cm香茅加入所述容器中。（4）再在上述容器中加入冰块，用量约为所述容器体积的四分之一至五分之四；（5）再在所述容器中滴加0.1ml辣椒仔。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供了一种含酒精饮料，其特征在于：包括如下成分：马利宝、伏特加、青柠汁、黄柠汁、糖水、香茅、细盐和辣椒仔，所述马利宝含量为25-35ml；所述青檬汁含量为5-15ml；所述黄柠汁含量为5-15ml；所述糖水含量为15-25ml；所述细盐含量为3-5g；所述辣椒仔含量为0.1-0.5ml；和所述香茅长度为3-5cm，及制备该饮料的方法，其包括下列步骤：（1）先把柠檬角均匀地摩擦容器口；（2）再将所述容器口均匀地撒上细盐；（3）把30ml马利宝、10ml青柠汁、10ml黄柠汁、20ml糖水及一段4cm香茅加入所述容器中。（4）再在上述容器中加入冰块，用量约为所述容器体积的四分之一至五分之四；（5）再在所述容器中滴加0.1ml辣椒仔。【专利说明】
本专利技术属于饮料类
，尤其涉及。
技术介绍
目前，市场上目前有酒精饮料和非酒精饮料两大类。酒精饮料一般很少和多种天然植物类非酒精饮料相混合调配。
技术实现思路
本专利技术提供的含酒精饮料，配方独特，不但增强酒精的烈度感觉同时又具有不容易醉的特点。另外，配置成的饮料具有美学效果。本专利技术的饮料包括:马利宝、坎特号伏特加、青柠汁、黄柠汁、糖水、香茅。本专利技术的提供的另一种饮料还进一步含有:青柠角、细盐、辣椒仔和小红尖椒。马利宝是市售的椰子朗姆配置酒，商品名为(MALIBU);坎特号伏特加为Ketel OneVodka;香茅长度约为:T5cm;糖水浓度约为广50%;辣椒仔由美国的McILHENNY C0.公司出售，商品名为TABASCO。小红尖椒为市售，长度为3-lOcm。香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。香 茅的气味相当浓郁且持久通常，作为精油或者香油的原料。当香茅作为重要使用时，祛风除湿，消肿止痛。用于风湿疼痛，头痛，胃痛，腹痛，腹湾，月经不调，产后水肿，跌打淤血肿痛。常见的食疗中香茅用于香薷饮、香薷薄荷茶、香薷粥和香薷二豆饮。本专利技术的饮品中加入香茅后，部分香味可浸出到酒精中，具有宜人的香味，增加饮品的嗅觉效果。另外加入香茅后，发现具有缓解醉酒症状，且不易出现酒后头疼等不适反应。青柠一种青色的、形状类似柠檬的水果，味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小，且含有丰富的维他命C。主要用于食物与饮品的调味。中世纪的时候，航海常备用来预防坏血病。在泰国菜中，青柠常被用来做美食的调味料。中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃青柠果或喝青柠汁，可以化食、解酒，排毒。本专利技术饮品加入青柠汁后，可以明显防止醉酒的功能，即使醉酒后中毒症状也可以减轻。辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。中医学上具有温中散寒，健胃消食作用，用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良。本饮品中加入辣椒后，可提振酒精饮料的烈度，当同时又减少摄入酒精后所产生的不良反应。本专利技术提供了一种制备含酒精饮料的方法:包括下列步骤:(I)先把柠檬角均匀地摩擦容器口；(2)再将所述容器口均匀地撒上细盐约3_5g ；(3)把 25-35ml 马利宝、5_15ml 青柠汁、5_15ml 黄柠汁、15_25ml 糖水、0.1-0.5ml辣椒仔及一段3-6cm长的香茅加入所述容器中；本专利技术还提供了一种制备含酒精饮料的方法:(1)先把柠檬角均匀地摩擦容器口 ；(2)再将所述容器口均匀地撒上细盐约3_5g ；(3)把25-35ml马利宝、5_15ml青柠汁、5_15ml黄柠汁、15_25ml糖水、及一段3-6cm长的香茅加入所述容器中；(4)再在上述容器中加入冰块，用量约为所述容器体积的四分之一至五分之四；(5)再在所述容器中滴加0.1-0.5ml辣椒仔；(6)再把长度为3-lOcm小红尖椒切开呈花瓣状放入容器中。(7)再放入1片薄荷叶。优选地，辣椒仔是在步骤(3)中的0.1-0.5ml辣椒仔是在步骤(4)完成之后加入的。有益效果:本专利技术的含酒精饮料不易醉，并且没有宿醉反应；林蛙具有了天然植物饮料的风味；由于本专利技术饮料具有天然植物汁，具有保肝、护肝之功效。【具体实施方式】为了进一步说明本专利技术，下面对本专利技术的【具体实施方式】进行说明，因为撰写的非穷举，类似的实施方法也在本专利技术的保护范围内，所述的实施例不对本专利技术的具体实施造成限制。实施例1:先用柠檬角均匀地拭擦容器口，例如，雪克杯，的口部；随即在拭擦柠檬角后的所述容器口沾满细盐3g。接着把30ml马利宝、IOml青朽1汁、IOml黄朽1汁、20ml糖水及一段香茅加入上述容器中。再在上述容器中加入冰块，用量约为所述容器体积的四分之一至五分之四。之后再在所述容器中滴加I滴辣椒仔(0.1ml)。再把7cm小红尖椒切开呈花瓣状放入容器中。再放入1片薄荷叶。实施例2:先用柠檬角均匀地拭擦敞口容器，例如，雪克杯，的口部；随即在拭擦柠檬角后的容器口沾满细盐5g。接着把35ml马利宝、5ml柠檬汁、15ml黄柠汁、15ml糖水及一段香茅加入上述容器中。再在上述容器中加入冰块，用量约为容器体积的四分之一至五分之四。之后再在容器中滴加I滴辣椒仔(0.5ml)。再把5cm小红尖椒切开呈花瓣状放入容器中。再放入I片薄荷叶。对本法的实施例1所述制备的饮料进行感官评价，以45度的四特酒为对比，感官评价标准如下:8-10分:风味良好，不易醉，无宿醉或者轻微，口感醇厚。6-7分:风味一般，易醉，宿醉反应轻，口感尚可。4-5分:风味较差，较易醉，宿醉反应一般，口感一般0-3分:基本无风味,极易醉,宿醉反应严重，口感差。【权利要求】1.一种含酒精饮料，其特征在于:包括如下成分:马利宝、伏特加、青柠汁、黄柠汁、糖水、香茅、细盐、辣椒仔和香茅， 所述马利宝含量为25-35ml ； 所述青檬汁含量为5_15ml ； 所述黄朽1汁含量为5-15ml ； 所述糖水含量为15-25ml ； 所述细盐含量为3-5g ； 所述辣椒仔含量为0.1-0.5ml ;和 所述香茅长度为3-5cm。2.根据权利要求1所述的饮料，其特征在于， 所述马利宝含量为30ml ； 所述青朽1汁含量为IOml ； 所述黄朽1汁含量为IOml ； 所述糖水含量为20ml ； 所述辣椒仔含量为0.1 ； 所述细盐含量为3g ;和 所述香茅长度为4cm。3.根据权利要求2所述的饮料，其特征在于，还进一步含有:3-10cm小红尖椒I个。4.根据权利要求2所述的饮料，其特征在于，还进一步含有:柠檬叶一片。5.制备权利要求1-4所述饮料的方法，其特征在于，其包括下列步骤: (1)先把柠檬角均匀地摩擦容器口； (2)再将所述容器口均匀地撒上细盐3-5g； (3)把25-35ml马利宝、5_15ml青柠汁、5_15ml黄柠汁、15_25ml糖水0.1-0.5ml辣椒仔及一段3-5cm香茅加入所述容器中。6.制备权利要求1-4所述饮料的方法，其特征在于，其本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种含酒精饮料，其特征在于：包括如下成分：马利宝、伏特加、青柠汁、黄柠汁、糖水、香茅、细盐、辣椒仔和香茅，?所述马利宝含量为25?35ml；?所述青檬汁含量为5?15ml；?所述黄柠汁含量为5?15ml；?所述糖水含量为15?25ml；?所述细盐含量为3?5g；?所述辣椒仔含量为0.1?0.5ml；和?所述香茅长度为3?5cm。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李宇龙，
申请(专利权)人：上海盈喜餐饮管理有限公司，
类型：发明
国别省市：
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