一种大麦香味酸豆奶制造技术

本发明专利技术公开了一种大麦香味酸豆奶，其是由下述重量份的原料制成：大麦1-2，中药粉3-5，黄瓜5-7，雪梨2-4，白砂糖6-8，荞麦0.1-0.2，白芝麻0.2-0.3，黄豆3-5，莲子0.2-0.4，干香蕉皮0.1-0.2，茅栗叶0.5-0.6，糙米0.3-0.6，紫薯1-2，枸杞0.3-0.4，海带根0.2-0.4，鲜牛奶80-90，酸奶发酵菌适量。本发明专利技术可以提供大量的膳食纤维和其他营养，有益于身体健康，炒熟大麦具有独特的香味，使得本发明专利技术口感香甜，风味独特。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种大麦香味酸豆奶，其特征在于：其是由下述重量份的原料制成：大麦1?2，中药粉3?5，黄瓜5?7，雪梨2?4，白砂糖6?8，荞麦0.1?0.2，白芝麻0.2?0.3，黄豆3?5，莲子0.2?0.4，干香蕉皮0.1?0.2，茅栗叶0.5?0.6，糙米0.3?0.6，紫薯1?2，枸杞0.3?0.4，海带根0.2?0.4，鲜牛奶80?90，酸奶发酵菌适量；所述的中药粉由下述重量份的原料制得：木瓜1?2，乌梅2?3，山楂核1?2，党参1?2，葛根1?2，桃仁1?2，麦芽2?4。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吕九洲，
申请(专利权)人：蚌埠市福淋乳业有限公司，
类型：发明
国别省市：