【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 一种茶叶多酚的酯化方法,包括在有机溶剂中茶叶多酚与酰化试剂在催化剂的作用下进行反应,反应产物经分离纯化获得酯化产物,其特征在于,所述催化剂为金属离子催化剂和除酸剂。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员:钟建华,沈莉萍, 申请(专利权)人:浙江大学, 类型:发明 国别省市:
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