【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于微生物
，具体涉及一种地衣芽孢杆菌7172及其应用。
技术介绍
香兰素(vanillin)，学名4_羟基_3_甲氧基苯甲醛，分子式C8H8O3，相对分子量152.15。香兰素的纯品通常为白色或微黄色针状结晶，具有香荚兰豆特有的芳香味。微溶于水，易溶于乙醇、氯仿、乙醚、冰醋酸、吡啶等有机溶剂和强碱溶液中。香兰素的化学性质不太稳定，易受光的影响，在空气中逐渐氧化为香草酸，在碱性溶液中易变色。无毒，对人和动物无害，对皮肤和粘膜有局部的刺激。香兰素是一种世界上产量最大、用途最多的广谱型高档香料，已广泛应用于食品、医药、工业、农业等各个行业中。在食品方面，因其具有特殊的香型，被誉为“食品香料之王”，广泛用作咖啡、名酒等高档食品的调香原料。在医药方面，香兰素是合成许多药物及其药物中间体的重要原料。在工业方面，香兰素被广泛的应用于牙膏、香水及化妆品的制备中；香兰素用作电镀添加剂，可加快电镀速度，增加镀件表面的光泽。在农业方面，香兰素可作为农作物的增产剂、催熟剂等。香兰素目前主要由化学方法制备，但用化学合成法制得的香兰素不是天然香料。天然香兰素可以从香子兰的...
【技术保护点】
一种地衣芽孢杆菌，其分类命名为地衣芽孢杆菌（Bacillus?licheniformis）7172，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC?NO.7172，保藏日期2013年1月18日，保藏地址中国北京。
【技术特征摘要】
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