利用圆柱销锁碗的食品加工机制造技术

一种利用圆柱销锁碗的食品加工机，包括底座（2）和装于其上的机头（3）以及可移除的碗（1），机头（3）上有动力装置和刀具，刀具伸入碗（1）内进行加工，碗（1）底部的裙边（12）上有至少两处径向伸展的圆柱销（11）；所述底座（2）上设有放置碗（1）的洼处（23），该洼处（23）周边的立壁上有与碗（1）的圆柱销（11）适配的凹槽（21），该凹槽（21）后端有圆柱销（11）的入口（216），前端有可容纳圆柱销（11）的圆弧（211），凹槽（21）的底部相贯线处有轴向凸起的凸耳（22）。所述食品加工机锁碗结构简单、锁碗可靠，而且装卸碗方便。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种利用圆柱销锁碗的食品加工机，包括底座（2）和装于其上的机头（3）以及可移除的碗（1）,机头（3）上有动力装置和刀具，刀具伸入碗（1）内进行加工，碗（1）底部的裙边（12）上有至少两处径向伸展的圆柱销（11）；其特征在于：所述底座（2）上设有放置碗（1）的洼处（23），该洼处（23）周边的立壁上有与碗（1）的圆柱销（11）适配的凹槽（21），该凹槽（21）后端有圆柱销（11）的入口（216），前端有可容纳圆柱销（11）的圆弧（211），凹槽（21）的底部相贯线处有轴向凸起的凸耳（22）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李晓川，
申请(专利权)人：深圳市联创三金电器有限公司，
类型：实用新型
国别省市：