【技术实现步骤摘要】
本
技术实现思路
包括香菇栽培料配伍,及该栽培料的制作方法,属于食用菌栽培
技术介绍
香菇,是世界第二大食用菌。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。香菇是一种木腐菌,具有较强的分解木质素、纤维素的能力,一直以来,菇农都是以木屑为主要原料制作香菇栽培料。但如今,“菌-林”矛盾日益突出,因此各生产单位都十分重视对价廉物美的替代原料的物色。在我国的栽桑养蚕区,每年都会产生大量的蚕桑业废弃物,如伐下的枝条、养殖室排放的蚕沙(每年产生干蚕沙40万t),传统的做法是将其作为生活燃料和农家肥使用,利用价值很低。蚕豆,我国生产面积达130多万公顷,蚕豆豆肉是酿造厂的主要原料,蚕豆种皮(蚕豆皮)是酿造厂的下 脚料。目前,蚕豆皮除一部分被用作燃料外,大部分都被当作垃圾废弃。其实,桑枝、蚕豆皮中木质素、纤维素的含量丰富,可作为香菇栽培料的碳源营养,蚕沙中蛋白质含量比麸皮多,可增加香菇栽培料中的氮源营养,因此是较理想的香菇栽培原料。利用桑枝、蚕豆皮和蚕沙代替木屑、麸皮制作香菇栽培料,不仅是一项食用菌生产的降本举措,而且还是 ...
【技术保护点】
一种香菇栽培料,其特征在于含有如下组分及质量配比:蚕豆皮30%?50%,桑枝屑30%?50%、蚕沙20%,都为干物质的质量,配比之和为100%。
【技术特征摘要】
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