【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种酿造工艺，具体涉及一种家庭酿制火龙果酒工艺。
技术介绍
随着时代的发展，各种果酒逐渐进入人们的生活，关于果酒的营养研究越来越深入。特别是火龙果酒，对人体具有良好的营养价值和保健作用。除了市场采购之外，在家庭也可以自己酿制火龙果酒，与普通酿制工艺相比，家庭自制火龙果酒也有需要特别注意的工艺过程。
技术实现思路
针对以上现有技术中存在的问题，本专利技术提供了一种家庭酿制火龙果酒工艺。本专利技术是通过以下技术方案实现的:家庭酿制火龙果酒工艺，所述工艺包括以下步骤:1)材料准备:火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克；2)火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成片；3)以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；4)向玻璃瓶中倒入江米酒，然后封紧瓶口 ；5)将玻璃瓶放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，开封滤渣后滤液即为酿制的火龙果酒。本专利技术的有益效果为:制得的火龙果酒具有增强心脏血管机能，强身健体的功效。在家庭自制火龙果酒，不仅价格便宜，味道纯正，其中不加任何添加剂和防腐剂，喝起来特别放心，而且酿酒工艺简单，即学即用。具体实施例方式家庭酿制火龙果酒工艺，包括以下步骤:1)材料准备:火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克；2)火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成片；3)以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；4)向玻璃瓶中倒入江米酒，然后封紧瓶口 ；5)将玻璃瓶放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，开封滤渣后滤液即为酿制的火龙果酒。本专利技术制得的火龙果酒具有增强心脏血管机能，强身健体的功效。在家庭自制火龙果酒，不仅价格便宜，味道纯正，...
【技术保护点】
家庭酿制火龙果酒工艺，其特征在于所述工艺包括以下步骤：1）材料准备：火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克；2）火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成片；3）以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；4）向玻璃瓶中倒入江米酒，然后封紧瓶口；5）将玻璃瓶放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，开封滤渣后滤液即为酿制的火龙果酒。
【技术特征摘要】
1.家庭酿制火龙果酒工艺，其特征在于所述工艺包括以下步骤:1)材料准备:火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克；2)火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成片；3)...
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