【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种酿造工艺，具体涉及一种家庭酿制李子酒工艺。
技术介绍
随着时代的发展，各种果酒逐渐进入人们的生活，关于果酒的营养研究越来越深入。特别是李子酒，对人体具有良好的营养价值和保健作用。除了市场采购之外，在家庭也可以自己酿制李子酒，与普通酿制工艺相比，家庭自制李子酒也有需要特别注意的工艺过程。
技术实现思路
针对以上现有技术中存在的问题，本专利技术提供了一种家庭酿制李子酒工艺。本专利技术是通过以下技术方案实现的:家庭酿制李子酒工艺，其特征在于所述工艺包括以下步骤:I)材料准备:李子450克，砂糖150克，高梁酒900ml ；2)将李子洗净浙干后，用牙签在李子上戳几个小洞；3)把李子放入容器中 ，加入砂糖和高粱酒，密封容器；4)把容器放置阴凉处，酿制6个月即得到酿好的李子酒。本专利技术的有益效果为:制得的李子酒具有改善贫血，补元气，祛风湿，疏通经络之功效。在家庭自制李子酒，不仅价格便宜，味道纯正，其中不加任何添加剂和防腐剂，喝起来特别放心，而且酿酒工艺简单，即学即用。具体实施例方式家庭酿制李子酒工艺，其特征在于所述工艺包括以下步骤:I)材料准备:李子450克，砂糖150克，高梁酒900ml ；2)将李子洗净浙干后，用牙签在李子上戳几个小洞；3)把李子放入容器中，加入砂糖和高粱酒，密封容器；4)把容器放置阴凉处，酿制6个月即得到酿好的李子酒。本专利技术制得的李子酒具有改善贫血，补元气，祛风湿，疏通经络之功效。在家庭自制李子酒，不仅价格便宜，味道纯正，其中不加任何添加剂和防腐剂，喝起来特别放心，而且酿酒工艺简单，即学即用。
【技术保护点】
家庭酿制李子酒工艺，其特征在于所述工艺包括以下步骤：1）材料准备：李子450克，砂糖150克，高梁酒900ml；2）将李子洗净沥干后，用牙签在李子上戳几个小洞；3）把李子放入容器中，加入砂糖和高粱酒，密封容器；4）把容器放置阴凉处，酿制6个月即得到酿好的李子酒。
【技术特征摘要】
1.家庭酿制李子酒工艺，其特征在于所述工艺包括以下步骤:1)材料准备:李子450克，砂糖150克，高梁酒900ml；2)将李子洗净浙 ...
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