一种露酒的澄清方法技术

技术编号:8743233 阅读:265 留言:0更新日期:2013-05-29 20:32
本发明专利技术提供了一种露酒的澄清方法,包括下列步骤:1)用壳聚糖和皂土下胶澄清过滤;2)冷冻过滤;3)用活性炭吸附过滤。通过本发明专利技术的澄清方法处理以后的露酒,酒体澄清透明,对露酒的主要理化成分影响较小,能够长期保存。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种露酒的澄清方法,其特征在于,包括下列步骤:1)用壳聚糖和皂土下胶澄清过滤;2)冷冻过滤;3)用活性炭吸附过滤。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨立银谢世春
申请(专利权)人:江苏品王酒业集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1