【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及化学合成
，涉及一种功能性食品添加剂白藜芦醇衍生物的半合成方法，具体涉及。
技术介绍
乙酰化白藜芦醇，分子式C2tlH18O6，分子量354.356，化学名3，4’，5_三乙酰氧基反式二苯乙烯。乙酰化白藜芦醇是在高纯度白藜芦醇的基础上进行一步化学合成的白藜芦醇的衍生物。乙酰化白藜芦醇进入体内后，在体内转变为白藜芦醇，发挥其生物活性。乙酰化白藜芦醇与普通的白藜芦醇相比，有以下主要特点:1、稳定性增强，由于三个活性酚羟基被乙酰化，所以乙酰化白藜芦醇的稳定性有明显的提高；2、生物利用度提高，由于延长了体内的停留时间，提高了半衰期，生物利用度较好。乙酰化白藜芦醇可广泛应用于食品，饮料及保健品方面。目前，我国白藜芦醇产业已经初具规模，但是，关于乙酰化白藜芦醇的报道比较少。乙酰化白藜芦醇已在欧美许多国家和地区广泛应用，并作为新型抗氧化剂备受追捧。将白藜芦醇产品深加工，与世界接轨，是国内白藜芦醇行业的必经之路。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案:主要步骤包括:(I)乙酰化反应:将白藜芦醇用有机溶剂分散，往其中加入乙酰化试剂，缓慢滴加碱液，保温反应至反应结束；(2)后处理:反应结束后,用热水将反应液洗至中性,用干燥剂干燥,减压浓缩,冷冻析晶，过滤，烘干，得到产品。上述步骤⑴所述的白藜芦醇的含量为95% -97%。上述步骤⑴所述的有机溶剂为吡唆、乙酸乙酯、DMF、四氢呋喃等,用量为原料重量的8 12倍。上述步骤(I)所述的乙酰化试剂为:乙酰氯、乙酸酐、二乙酰胺、冰醋酸等，用量为原料重量的I 3倍。上述步...
【技术保护点】
一种乙酰化白藜芦醇的半合成方法，其特征在于：包括以下两个步骤：(1)乙酰化反应：将白藜芦醇用有机溶剂分散，往其中加入乙酰化试剂，缓慢滴加碱液，保温反应至反应结束；(2)后处理：反应结束后，用热水将反应液洗至中性，用干燥剂干燥，减压浓缩，冷冻析晶，过滤，烘干，得到产品。
【技术特征摘要】
1.一种乙酰化白藜芦醇的半合成方法，其特征在于:包括以下两个步骤: (1)乙酰化反应:将白藜芦醇用有机溶剂分散，往其中加入乙酰化试剂，缓慢滴加碱液，保温反应至反应结束； (2)后处理:反应结束后，用热水将反应液洗至中性，用干燥剂干燥，减压浓缩，冷冻析晶，过滤，烘干，得到产品。2.根据权利要求1所 述的一种乙酰化白藜芦醇的半合成方法，其特征在于:步骤(I)中所述的白藜芦醇的含量占总含量的95% -97%。3.根据权利要求1所述的一种乙酰化白藜芦醇的半合成方法，其特征在于:步骤(I)所述的有机溶剂为吡唆、乙酸乙酯、DMF、四氢呋喃，其用量为原料重量的8 12倍。4.根据权利要求1所述的一种乙酰化白藜芦醇的半合成方法，其特征在于:步骤(I)所述的乙酰化试剂为乙酰氯、乙酸酐、二乙酰胺、冰醋酸，其用量为原料重量的I 3倍。5.根据权利要求1所述的一种乙酰化白...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘志强，李伟，
申请(专利权)人：湖南科源生物制品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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