【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及微生物转化
,特别是一种利用黑曲霉(Aspergillus niger)转化技术制备氧化白藜芦醇的安全、高效、快速的方法。
技术介绍
氧化白藜芦醇(Oxyresveratrol)是羟基化的白藜芦醇结构类似物,较早的由北海道大学的S.Mongolsuk, Alexander Robertson, R.Towers等人在滇菠萝蜜中发现,而后在桑科植物中,百合科以及麻藤科植物中也陆续出现了它的身影。虽然相较于白藜芦醇它的自然资源显得十分有限,但是它卓越的药用医疗、食品保健价值好似一笔巨大的宝藏,促使大量研究者们的挤上探索这个宝藏的伟大航路。随后在1998年以及2007年等研究报告中发现氧化白藜芦醇是络氨酸酶的抑制齐U,可作为高效的美白化妆品添加剂。2003年以及2011年,研究者们通过动物实验发现氧化白藜芦醇表现出比熟知的抗氧化剂衍生物以及抗坏血酸更有效的DNA保护作用,具备十分优良的抗氧化以及抗衰老作用(抗自由基),表明氧化白藜芦醇可作为抗衰老剂和核黄素稳定剂潜在利用价值。2004年、2006年以及2008年等研究中又发现氧化白藜芦醇卓越的神经保 ...
【技术保护点】
一种微生物转化制备氧化白藜芦醇的方法,其特征包括:(1)将黑曲霉菌株SW?3301进行常规培养活化,活化后的菌株做为生物催化剂;(2)取鲜桑枝或桑根的皮,粉碎至20~40目,作为生物转化底物,再将其添入发酵培养溶液;(3)将(1)收集的菌体制成菌悬液,加入到步骤(2)含底物的发酵液中并在一定条件下进行转化反应,生成氧化白藜芦醇;(4)将步骤(3)的转化液,用质量百分比浓度为60%~80%的甲醇或者乙醇溶液进行超声提取后,再静止去除下层杂质,得到的上清液蒸发回收溶剂,得到氧化白藜芦醇粗品。
【技术特征摘要】
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