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一种保鲜蛋制造技术

技术编号:86566 阅读:214 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种保鲜蛋,其特征是在蛋壳的表面设有一层密闭的保鲜膜,在保鲜膜上靠蛋壳一侧涂有保鲜液。本实用新型专利技术具有外表美观,食用方便卫生,制作简单,保存时间长等特点。(*该技术在2009年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】一种保鲜蛋本技术涉及一种蛋的保存。蛋的保鲜,尤其是皮蛋、咸蛋的保鲜是在蛋的表面设有较厚的泥灰状涂复层或用保鲜液浸泡,其缺点是,食用不方便,不卫生,外表不美现,保鲜时间不长。本技术的目的在于克服上述现有技术的缺点,提供一种保鲜蛋,这种保鲜蛋不仅具有外表美观,食用方便卫生的优点,而且制作简单,保存时间长。本技术采用的技术方案是将保鲜膜紧贴在蛋壳表面,并且密封。作为本技术的一种改进,在保鲜膜靠蛋壳一侧涂有保鲜液。本技术由于将保鲜膜紧贴于蛋壳上,并且完全密封,因此使得蛋的保存时间长,外表美观,食用卫生方便。在保鲜膜靠蛋壳一侧涂有保鲜液,更加提高了保鲜质量。下面结合附图对本技术作进一步详细描述。图1是保鲜蛋的结构示意图;图2是图1中A的局部放大剖视图。由图2可知,一种保鲜蛋,包括蛋3,在蛋壳2的表面设有一层密闭的保鲜膜1,并在保鲜膜1靠蛋壳2一侧涂有保鲜液4。

【技术保护点】
一种保鲜蛋,包括蛋[3],其特征是在蛋壳[2]的表面设有一层密闭的保鲜膜[1]。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种保鲜蛋,包括蛋[3],其特征是在蛋壳[2]的表面设有一层密闭的保鲜膜[1]。2...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈跃华
申请(专利权)人:陈跃华
类型:实用新型
国别省市:43[中国|湖南]

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