【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生物发酵领域，更具体的说，是涉及。
技术介绍
壳聚糖是甲壳素经浓碱溶液处理后脱去乙酰基的产物，化学名为聚(1，4)-2-氨基-2-脱氧-3 -D-葡萄糖。壳聚糖的生物相容性良好，在生物医学及制药等方面的应用极其广泛，可用作烧伤敷料及伤口愈合剂，包扎纱布用壳聚糖处理后，伤口愈合速度可提高75%。用壳聚糖制成的可吸收性手术缝线，机械强度高，可长期贮存，能用常规方法消毒，可染色，可掺入药剂，能被组织降解吸收，免除患者拆线的痛苦。壳聚糖能抑制胃酸和溃疡，具有降解胆固醇及三甘油脂的作用。肝素是一种带有磺酸基、羧基的极有效的抗凝血剂，硫酸酯化的壳聚糖在结构上与肝素相似，这种类肝素衍生物一般具有相当甚至超过肝素活性，为提供合成廉价的抗凝血剂提供了有效的途径。此外，壳聚糖还可用于制作人工肾透析膜和隐形眼镜。由壳聚糖制备出的微胶囊，是一种生物降解型的高分子膜材料，是优良且极具发展前途的医用缓释体系。此外，壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面，可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密闭环境，抑制果蔬呼吸，同时抑菌繁殖，提高果蔬光泽度，提闻果树的感官品质...
【技术保护点】
一种壳聚糖的制备方法，其特征在于，本专利技术的制备步骤为：(1)黑曲霉发酵斜面培养基制备：4％琼脂、2％酵母膏、2％蛋白胨、4％蔗糖，加热过滤后装入试管，于121℃高压灭菌20min；在无菌操作台上进行接种，于22～34℃电热恒温培养箱培养0～110h；用接种环刮取新鲜斜面上的黑髓霉孢子，转入装有无菌水和装有玻璃珠的具塞三角瓶中，充分振荡后用血球计数板计算悬液浓度，并用无菌水稀释至所需浓度(7108～9X108个孢子/mL)；在500mL锥形瓶中用多层纱布及牛皮纸包住锥形瓶瓶口，于121℃高压灭菌20min；灭菌后在无菌操作台按量接入孢子悬液，恒温摇床发酵，摇床转速为120...
【技术特征摘要】
1.一种壳聚糖的制备方法，其特征在于，本发明的制备步骤为 (1)黑曲霉发酵 斜面培养基制备4%琼脂、2%酵母膏、2%蛋白胨、4%蔗糖，加热过滤后装入试管，于121°C高压灭菌20min ;在无菌操作台上进行接种，于22 34°C电热恒温培养箱培养O IlOh;用接种环刮取新鲜斜面上的黑髓霉孢子，转入装有无菌水和装有玻璃珠的具塞三角瓶中，充分振荡后用血球计数板计算悬液浓度，并用无菌水稀释至所需浓度(7108 9X108个孢子/mL);在500!^锥形瓶中用多层纱布及牛皮纸包住锥形瓶瓶口，于121°C高压灭菌20min ;灭菌后在无菌操作台按量接入孢子悬液,恒温摇床发酵,摇床转速为120 210r/min ； (2)壳聚糖的制备 取...
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