一种保肝营养组合物及其保肝营养食品制造技术

本发明专利技术公开了一种保肝营养组合物，按重量份计包括，木瓜超微粉18-22份，虎杖超微粉8-12份，大枣超微粉8-12份，山楂超微粉7-12份，茯苓粉5-15份和藤茶超微粉3-8份，其配方合理，原料为超微粉，最大程度保留了生物学活性，提高了人体生物利用度，将保肝营养组合物用于制备保肝营养食品，肝病患者食用后能够有效调理肝细胞功能，促进脂肪粒分解代谢，显著改善肝脏微环境，促进坏死组织再生，减轻肝脏代谢负荷，促进疾病恢复。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品领域，特别涉及一种保肝营养组合物，还涉及含有保肝营养组合物的保肝营养食品。
技术介绍
临床上大多数脂肪肝、肝硬化和重症肝炎病人，在药物治疗的同时必须给予适当的营养治疗，以调节肝脏代谢、减轻肝脏负荷、改善肝脏微环境、促进疾病转归。但目前临床常用的营养制剂产品仅仅考虑给予患者常规营养素补充，满足机体基本营养需要，而没有考虑通过营养治疗的方式调节肝细胞功能，促进疾病恢复。研究证实，营养治疗在多种疾病治疗及促进疾病转归中起关键作用。目前市场常用的肝病营养制剂如立适康公司的支链氨基酸型肠内营养制剂，其主要成分为支链氨基酸、胶原蛋白水解物、膳食纤维及其微量营养素等。该产品能够补充人体基本营养需求，以及发挥支链氨基酸的减轻肝脏代谢负荷作用，具有一定营养治疗效果。国内外其他肝病营养食品的成分也较为类似。但这些保肝营养食品均不能对肝细胞功能进行调节，对疾病的发展和转归也不能起到一定的遏制作用。另外，目前中国市场上的肠内营养制剂90%以上为国外品牌，自主品牌产品寥寥无几，特别是肝病营养食品的自主品牌几乎为空白。相反，我国悠久的传统医学早已通过大量实践证实了一些天然植物具有确切的保肝护本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保肝营养组合物，其特征在于，按重量份计包括以下组分：木瓜超微粉?????18?22份；虎杖超微粉?????8?12份；大枣超微粉?????8?12份；山楂超微粉?????7?12份；茯苓粉?????????5?15份；藤茶超微粉?????3?8份。

【技术特征摘要】
1.一种保肝营养组合物，其特征在于，按重量份计包括以下组分 木瓜超微粉 18-22份； 虎杖超微粉 8_12份； 大枣超微粉 8-12份； 山楂超微粉 7_12份； 茯苓粉5-15份； 藤茶超微粉 3-8份。2.根据权利要求1所述保肝营养组合物，其特征在于，按重量份计包括以下组分 木瓜超微粉 20份； 虎杖超微粉 10份； 大枣超微粉 10份； 山楂超微粉 10份； 茯苓粉10份； 藤茶超微粉 5份。3.根据权利要求1所述保肝营养组合物，其特征在于，按重量份计还包括以下组分 L-缴氨酸1. 5-2. 5份； L-亮氨酸2. 0-3. O份； L-异亮氨酸1. 5-2. 5份； 水溶性膳食...

【专利技术属性】
技术研发人员：易龙，糜漫天，王建，朱俊东，陈春烨，常微，唐勇，
申请(专利权)人：中国人民解放军第三军医大学，
类型：发明
国别省市：