【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于香料加工
更具体地，本专利技术涉及。
技术介绍
竹苏(Dictyophora duplicata),属于真菌门、担子菌亚门、腹菌纲、鬼笔目、笔鬼科、竹荪属真菌。竹荪是一种珍贵的食药两用真菌，因只能在野生环境中获取，而且产量少，需要特别保藏，又因为其含有丰富的蛋白质等营养物质，被国际社会公认为是“十分好的蛋白质来源”食品，有“现代保健食品”、“人类植物性食品的顶峰”等美誉。中国竹荪的食用历史悠久，同时也是最先实现栽培的国家，较著名的菜肴就是“竹荪鹅”。目前对竹荪的研究主要集中在栽培与加工、生物学特性、营养成分与药效、多糖提取、化学成分的分析与分离 、生物活性等方面。有关竹荪的挥发性香成分，黄明泉等(文献同时蒸馏萃取-气质联用分析竹荪挥发性成分)报道了采用水蒸气蒸馏法结合气质联用对竹荪干品的挥发性成分进行分析研究，鉴定出21个成分。檀东飞等(文献棘托竹荪乙酸乙酯提取物的化学成分研究)，采用同样的方法对棘托竹荪子实体、菌托和菌盖的挥发性成分进行了研究，分别鉴定出36种、48种和50种成分,但最具有代表性的香气成分一致未被确定出来。本申请拟采现在分...
【技术保护点】
一种从竹荪中分离氧杂环十五烷?2?酮的方法，其特征在于该方法的步骤如下：A、预处理将竹荪干燥至水含量为以干燥竹荪总重量计5~10％，然后粉碎成40~60目，得到一种干竹荪粉；B、提取将步骤A得到的干竹荪粉加到第一个圆底烧瓶中，然后加入水，所述的干竹荪粉与水的重量比为1~3:40~60；同时，把有机溶剂加到第二个圆底烧瓶中，所述的有机溶剂是一种选自乙醇、丙醇、丁醇、辛醇、丙酮或乙酸乙酯的有机溶剂；所述有机溶剂与所述水的体积比为1~4：5~12；然后，将上述两个圆底烧瓶同时与蒸馏萃取装置连接，将第一个圆底烧瓶置入油浴中加热，并且将其温度控制在130~140℃；将第二个圆底烧瓶置...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：谷向春，贺继涛，袁毅，
申请(专利权)人：华宝食用香精香料上海有限公司，
类型：发明
国别省市：
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